Thoải mái trong giấc ngủ

Đây là gì?

Ngủ nghiêng hay kết hợp thực phẩm insulin là một chế độ ăn kiêng được phát triển bởi bác sĩ nội khoa và dinh dưỡng, ngày nay Dr. trung gian. Detlef Pape đã được phát triển. Trọng tâm của kế hoạch dinh dưỡng gây tranh cãi không chỉ là những gì bạn ăn, mà còn là loại thực phẩm bạn nên tiêu thụ vào thời điểm nào trong ngày. Thông qua sự thay đổi này, cơ thể sẽ đốt cháy nhiều chất béo hơn vào ban đêm vì năng lượng chủ yếu được lấy từ các tế bào mỡ, do đó có tên như vậy.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân

Quá trình ăn kiêng

Trọng tâm của chế độ ăn uống là hormone insulin. Nó được sản xuất bởi tuyến tụy và cho phép các tế bào hấp thụ chất dinh dưỡng từ máu, do đó làm giảm lượng đường trong máu. Insulin cũng khiến cơ thể tích trữ chất béo và nó ức chế quá trình đốt cháy chất béo. Đặc biệt là sau bữa ăn giàu carbohydrate, lượng insulin được tiết ra nhiều hơn. Chế độ ăn kiêng khi ngủ được thiết kế để kiểm soát tốt hơn mức insulin nhằm giảm cân.

Trong ngày của chế độ ăn kiêng có 3 bữa ăn, giữa đó bạn nên nghỉ ngơi 5 giờ. Trong khi đó, không tiêu thụ calo nên bạn hạn chế uống nước lọc, trà không đường hoặc cà phê. Bữa sáng nên bao gồm phần lớn là carbohydrate, ví dụ: Bánh cuốn, mứt và nước trái cây. Protein động vật, ví dụ: Tuy nhiên, xúc xích hoặc sữa chua là những thứ cấm kỵ ở đây.

Đối với bữa trưa, nó có thể là cả carbohydrate và protein động vật trong chế độ ăn hỗn hợp, ví dụ: Cơm, mì ống hoặc khoai tây kết hợp với thịt và rau.

Mặt khác, vào buổi tối, không nên ăn carbohydrate, tốt nhất là thịt hoặc cá với rau và sữa chua. Lý thuyết đằng sau điều này là bạn có mức insulin thấp vào buổi tối và ban đêm và cơ thể phải dựa vào các tế bào mỡ để tạo ra đủ năng lượng. Điều này dẫn đến giảm cân.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân mà không cần tập thể dục và ăn kiêng - điều đó có khả thi không?

Tác dụng phụ / rủi ro của chế độ ăn

Về nguyên tắc, không có tác dụng phụ hoặc rủi ro nào đáng sợ đối với người khỏe mạnh. Chế độ ăn kiêng trong khi ngủ là một chế độ ăn uống đa dạng và lành mạnh. Không có nguy cơ suy dinh dưỡng. Ở bệnh nhân tiểu đường, mức insulin cao có thể xảy ra sau bữa ăn sáng, vì một lượng lớn carbohydrate sẽ được tiêu thụ ở đây và chúng làm tăng mức insulin đặc biệt mạnh mẽ. Người bị bệnh thận cũng phải cẩn thận vì chế độ ăn rất giàu đạm. Giữa các bữa ăn phải nghỉ giải lao lâu, điều này có thể nhanh chóng dẫn đến cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, không có trường hợp ngoại lệ, vì vậy việc thực hiện sẽ khó khăn đối với một số người.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân mà không cần tập thể dục

Phê bình / Chế độ ăn kiêng này có thực sự hiệu quả không?

Từ quan điểm khoa học, có một số nghi ngờ về khái niệm thon gọn trong khi ngủ của Pape. Hiệp hội Dinh dưỡng Đức khuyến nghị ăn 5 bữa nhỏ mỗi ngày. Điều này trái ngược với 3 bữa ăn lớn của chế độ ăn kiêng khi ngủ. Đúng là insulin ức chế sự phân hủy chất béo, nhưng các quá trình sinh hóa chính xác vẫn chưa được biết và ghi chép đầy đủ. Ngoài ra, người ta còn chia thành nhiều loại chuyển hóa khác nhau trong chế độ ăn. Tuy nhiên, tiêu chí cho việc này không được xác định rõ ràng.

Đọc thêm về điều này dưới: Tôi thuộc kiểu trao đổi chất nào?

Một điểm bị chỉ trích nữa là lượng calo đưa vào cơ thể hàng ngày không đóng vai trò gì trong chế độ ăn kiêng khi ngủ. Tuy nhiên, nó đã được chứng minh rằng sự cân bằng năng lượng hàng ngày là một thành phần trung tâm trong quá trình giảm cân. Nó cũng là một câu hỏi liệu chế độ ăn uống có phù hợp với tất cả mọi người hay không, vì nó phải được tuân thủ nghiêm ngặt. Bạn không thể có bất kỳ ngoại lệ nào và bạn phải tuân thủ 5 giờ giữa các bữa ăn, điều này có thể đồng nghĩa với việc chuẩn bị rất nhiều và thêm căng thẳng trong công việc hàng ngày.

Đọc thêm về chủ đề: Lời khuyên về cách giảm cân tốt nhất!

Tôi có thể / tôi nên giảm cân bao nhiêu khi ngủ với Slim?

Không thể nói rõ ràng bạn có thể giảm bao nhiêu cân với chế độ ăn kiêng khi ngủ. Nó phụ thuộc vào một số yếu tố và khác nhau ở mỗi người. Một mặt, có tình hình ban đầu. Nếu bạn rất thừa cân, bạn sẽ giảm cân nhanh hơn và nhiều hơn những người chỉ muốn giảm vài cân. Bạn tập thể dục bao nhiêu và đốt cháy calo với nó cũng là một yếu tố quan trọng. Năng lượng ăn vào, tức là bạn ăn bao nhiêu, có tầm quan trọng lớn. Để giảm cân, bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn lượng calo nạp vào mỗi ngày. Phải tiết kiệm khoảng 7000 kcal để giảm 1 kg mỡ. Để giảm cân một cách lành mạnh và bền vững, bạn nên giảm 0,5 kg mỗi tuần hoặc 1-2 kg mỗi tháng.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân mà không đói

Làm thế nào tôi có thể tránh được hiệu ứng yo-yo với chế độ ăn kiêng này?

Nếu bạn tuân thủ các nguyên tắc về chế độ ăn kiêng khi ngủ, hiệu quả yo-yo sẽ không thành vấn đề. Hiệu ứng yo-yo xảy ra khi giảm nhiều cân trong một thời gian ngắn, thường là do tiêu thụ ít thức ăn hơn. Quá trình trao đổi chất chuyển sang trạng thái ngủ và khi mọi người ăn uống bình thường trở lại, cơ thể sẽ hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng và lưu trữ chúng dưới dạng chất béo. Với Slim in Sleep, không có hạn chế về lượng calo, đây cũng là một chỉ trích lớn về chế độ ăn kiêng. Đó là một chế độ ăn uống cân bằng, trong đó bạn nên ăn no trong mỗi bữa ăn. Vì vậy, bạn không bị đói và hiệu ứng yo-yo không xảy ra.

Đọc thêm về điều này: Hiệu ứng Jojo

Đánh giá y tế bởi

Với chế độ ăn kiêng trong khi ngủ, nếu bạn nhìn vào một vài lời chứng thực, bạn chắc chắn có thể đạt được thành công trong việc giảm cân. Tuy nhiên, khái niệm này đặt ra một số câu hỏi về mặt khoa học. Đúng là insulin ức chế quá trình giảm mỡ, nhưng các quá trình chính xác vẫn chưa được biết đầy đủ. Ngoài ra, hiện không có nghiên cứu đối chứng nào chứng minh hiệu quả của chế độ ăn kiêng. Không tuân thủ sự cân bằng năng lượng hàng ngày, tức là bạn đã tiêu thụ bao nhiêu calo và bạn đã tiêu thụ bao nhiêu, cũng là một vấn đề đáng bàn. Vì điều này đóng vai trò trung tâm trong quá trình giảm cân.

Không làm như vậy cũng tạo ra một trong những lợi ích lớn nhất của việc ăn kiêng. Bạn có thể ăn nhiều trong mỗi bữa cho đến khi no, miễn là bạn tuân thủ các thông số kỹ thuật của thực phẩm cho các bữa tương ứng. Hiệu ứng yo-yo không thành vấn đề. Ngoài ra, Slim rất nghiêm khắc trong giấc ngủ. Bạn chỉ có thể ăn 3 bữa này và không được ăn gì trong vòng 5 tiếng đồng hồ. Một kế hoạch bữa ăn không thể được thực hiện cho tất cả mọi người. Tóm lại, có thể nói rằng bạn phải tự quyết định xem một người mảnh mai có mang lại lợi ích cho bạn trong giấc ngủ hay không và bạn có thể tuân thủ các quy tắc nghiêm ngặt hay không. Để giảm cân một cách an toàn, người ta nên dựa vào sự thâm hụt calo và tập thể dục.

Đọc thêm về chủ đề: Làm thế nào để tôi gầy đi?

Có cách thay thế nào để thon gọn trong khi ngủ?

Ngoài việc có được vóc dáng thon gọn trong giấc ngủ, còn có vô số chế độ ăn kiêng khác, chẳng hạn như Chế độ ăn kiêng Paleo, chế độ ăn kiêng Atkins,… với những lời hứa đôi khi thái quá như: “Sáu múi săn chắc trong vòng sáu phút”. Không có cái gọi là viên đạn thần kỳ để giảm cân. Các nguyên tắc quan trọng nhất để giảm cân là thâm hụt calo hàng ngày, tức là tiêu thụ nhiều calo hơn bạn tiêu thụ qua thức ăn và tập thể dục để đốt cháy calo và do đó làm tăng mức thâm hụt. Chế độ ăn kiêng có thể giúp một người đạt được điều này.

Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn kiêng protein cao

Nói chung, bạn nên ăn một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, tức là nhiều rau và carbohydrate chuỗi dài để giữ cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Mặt khác, nhịn đói có tác dụng hoàn toàn ngược lại với việc giảm cân. Ban đầu bạn giảm cân, nhưng bạn sẽ tăng cân trở lại ngay sau khi bạn ăn uống bình thường trở lại. Đây được gọi là hiệu ứng yo-yo. Để giảm cân bền vững, bạn nên đặt mục tiêu giảm 0,5 kg mỗi tuần. Vì vậy sẽ mất nhiều thời gian hơn để đạt được số cân nặng như mong muốn nhưng vẫn giữ nguyên giá trị trong thời điểm hiện tại.

Đọc thêm về chủ đề: Dinh dưỡng lành mạnh

Chi phí cao như thế nào?

Với chế độ ăn kiêng trong khi ngủ, thường không có chi phí cao hơn, vì bạn không phải mua thực phẩm đặc biệt. Bạn chỉ cần chú ý đến loại thực phẩm bạn mua hoặc chúng chứa bao nhiêu carbohydrate. Có thể có chi phí cao hơn nếu bạn mua nhiều thịt và cá hơn trước cho bữa ăn giàu protein vào buổi tối, vì đây là một trong những thực phẩm đắt tiền hơn. Nói chung, khi bạn ngủ, không phải thức ăn thay đổi với Slim mà là khoảng thời gian bạn ăn chúng.

Tôi có thể tìm công thức nấu ăn ngon ở đâu?

Vì bạn có thể ăn cả carbohydrate và thực phẩm giàu protein vào bữa trưa với chế độ ăn kiêng khi ngủ, bạn không cần phải điều chỉnh cho bữa ăn này hoặc không có công thức nấu ăn bất thường nào. Nó khác với bữa sáng, vì bạn không được phép ăn carbohydrate ở đây nhưng không có protein động vật, và cho bữa tối, chỉ được phép sử dụng protein động vật và không có carbohydrate.

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho điều này trong nhiều cuốn sách. Tùy thuộc vào tình hình, một cuốn sách nấu ăn như vậy có giá khoảng 13 euro. Đối với những người không muốn đối phó với hình thức giấy, Internet giới thiệu nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho một chế độ ăn kiêng khi ngủ có thể dễ dàng nấu.

Các bữa ăn quan trọng của chế độ ăn kiêng khi ngủ

Ăn sáng theo chế độ ăn kiêng khi ngủ

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất tại Schlank khi ngủ. Hầu hết các carbohydrate được tiêu thụ ở đây. Đặc biệt là sau bữa tối ít carbohydrate và nhịn ăn khi ngủ, điều quan trọng là phải tiêu thụ đủ lượng carbohydrate vào buổi sáng để có đủ năng lượng cho cả ngày. Vì bạn phải đợi 5 giờ cho đến bữa trưa sau bữa sáng, bạn có thể ăn no tại đây để ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Đó là lý do tại sao bạn nên dựa vào carbohydrate chuỗi dài từ các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, giúp bạn no lâu hơn. Protein động vật là điều cấm kỵ ở đây. Vì vậy, bạn không được phép ăn xúc xích, pho mát, sữa chua, bơ hoặc sữa, vì người ta cho rằng sự kết hợp của nhiều carbohydrate và protein động vật làm tăng mức insulin đặc biệt mạnh.

Thay vào đó, người ta nên sử dụng các sản phẩm thảo dược. Vì vậy, vào buổi sáng, bạn có thể ăn muesli, ví dụ: với quả mọng, các loại hạt và sữa đậu nành, hoặc bánh mì hoặc bánh mì cuộn. Nếu bạn thích một bữa sáng ngọt ngào, bạn sẽ không gặp bất kỳ vấn đề gì khi thay đổi ở đây, vì mứt và kem hạt hạnh nhân cũng như nước trái cây đều được phép sử dụng. Có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì nào, từ bánh mì nguyên cám đến bánh sừng bò. Những người thích ăn sáng thịnh soạn vào buổi sáng có xu hướng gặp khó khăn. Vì phô mai và xúc xích là thứ cấm kỵ nên bạn phải chuyển sang món chay.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân bằng trà

Ăn trưa theo chế độ ăn ngủ

Ăn trưa sau bữa ăn sáng 5 giờ. Ngược lại với bữa ăn đầu tiên trong ngày, chế độ ăn hỗn hợp có trong thực đơn. Carbohydrate chẳng hạn như Kết hợp khoai tây, gạo và mì ống với các loại thực phẩm giàu protein như cá, thịt và các sản phẩm từ sữa. Vì vậy, bạn không thực sự phải thay đổi chế độ ăn uống của mình vì điều này. Món tráng miệng ngọt và cà phê cũng được cho phép.

Bạn vẫn phải chú ý đến lượng carbohydrate, vì tùy thuộc vào chỉ số BMI, chỉ một lượng carbohydrate nhất định có thể được tiêu thụ mỗi ngày. Tình hình tương tự với chất béo, tối đa là 60 g mỗi ngày được phép, lý tưởng nhất là chia thành 20 g mỗi bữa ăn. Salad được khuyên dùng như một món ăn phụ vì chúng chứa ít calo và vẫn giúp bạn no lâu. Các món hầm rất tốt cho bữa trưa vì chúng chứa nhiều rau và rất no. Ở đây, bạn cũng nên ăn no vì bữa tối chỉ có thể được ăn sau đó 5 giờ.

Đọc thêm về chủ đề: Thuốc ăn kiêng

Nó hoạt động như thế nào với những người đang đi làm?

Có thể khó thực hiện chế độ ăn kiêng khi ngủ, đặc biệt là đối với những người đang làm việc, vì bạn thường bị áp lực về thời gian. Do đó, bạn có thể khó tuân thủ các quy tắc khá nghiêm ngặt về việc thon gọn trong giấc ngủ. Bữa sáng là bữa ăn phong phú nhất trong chế độ ăn kiêng này, nhưng nhiều người cảm thấy khó khăn khi ăn một lượng lớn thực phẩm giàu carbohydrate ngay sau khi thức dậy, đặc biệt nếu bạn không có nhiều thời gian và phải đi làm.

Khoảng thời gian 5 tiếng nên nằm giữa các bữa ăn sau đó có thể rất dài và cảm giác thèm ăn là không thể tránh khỏi. Đồ ăn nhẹ ở giữa, giống như những món ăn được tìm thấy ở nhiều nơi làm việc, sau đó là điều cấm kỵ. Vì bạn có thể ăn cả carbohydrate và protein động vật vào bữa trưa, nên không quá khó để tìm một thứ gì đó phù hợp trong giờ nghỉ trưa.Tuy nhiên, 5 giờ phải được tuân thủ. Đối với bữa tối giàu protein và ít carbohydrate, lý tưởng nhất là bạn phải lên kế hoạch trước và ở đây, điều quan trọng là phải giữ thời gian.

Các bài tập thể dục thể thao có thể thực hiện tại nơi làm việc được đặc biệt khuyến khích cho những người đang làm việc. Tóm lại, có thể nói rằng thon gọn trong khi ngủ có thể hiệu quả với những người đang làm việc, nhưng nó cần một số kỷ luật và kế hoạch và thậm chí có thể là sự thay đổi trong thói quen hàng ngày.

Đọc thêm về chủ đề: Hậu quả của việc thừa cân

Chế độ ăn kiêng trong khi ngủ có phải là ăn chay không?

Chế độ ăn kiêng trong khi ngủ cũng phù hợp với những người ăn chay. Các quy tắc và hạn chế thực phẩm tương tự được áp dụng như đối với những người không ăn chay. Bữa sáng đặc biệt có lợi cho người ăn chay, vì dù sao thì ở đây cũng nên tránh dùng đạm động vật. Bạn chỉ cần điều chỉnh để thực tế là bơ, pho mát và các sản phẩm từ sữa cũng bị cấm kỵ. Bữa trưa là thức ăn hỗn hợp và do đó những người ăn chay có thể ăn bình thường ở đây miễn là họ không tiêu thụ quá nhiều carbohydrate và chất béo. Bữa ăn thú vị nhất đối với người ăn chay là bữa tối. Không được phép sử dụng carbohydrate ở đây và nên có nhiều thức ăn giàu protein trên bàn. Vì loại protein này thường đến từ thịt hoặc cá đối với những người không ăn chay, nên những người ăn chay phải tìm các lựa chọn thay thế ở đây.

Salad và nhiều rau được khuyến khích ở đây, vì chúng ít calo nhưng lại giúp bạn no. Các sản phẩm từ sữa như quark hoặc pho mát dê cũng nên được tiêu thụ. Bạn cũng có thể thay thế thịt bằng đậu phụ trong một số món ăn. Đậu phụ cũng giàu protein, nhưng so với nhiều loại thịt, nó có hàm lượng chất béo ít hơn, do đó rất thích hợp để có được vóc dáng thon gọn khi ngủ. Miễn là bạn tuân thủ các giới hạn thời gian và thực phẩm, thon gọn trong khi ngủ cũng phù hợp cho người ăn chay.

Đọc thêm về chủ đề: Đánh giá trọng lượng cơ thể

Làm thế nào điều đó có thể hoạt động khi tôi làm ca đêm?

Ca đêm có thể là một vấn đề đối với nhiều người theo chế độ ăn kiêng khi ngủ. Bởi vì giấc ngủ, dựa trên nhiều cơ sở, đang thay đổi. Theo nhà phát minh ra Slim in Sleep, Detlef Pape, nó vẫn có thể hoạt động bằng cách hoãn 5 giờ giữa các bữa ăn. Điều này có nghĩa là khi trở về nhà sau ca làm đêm, bạn nên ăn bữa ăn giàu carbohydrate nhất trước khi đi ngủ. Một chế độ ăn hỗn hợp sau khi thức dậy và sau đó là bữa ăn giàu protein vào ban đêm. Bạn cũng có thể nấu nước dùng giữa các bữa ăn, nếu bạn không thể qua đêm mà không có nó hoặc ăn một quả trứng. Tuy nhiên, điều này chỉ nên xảy ra như một ngoại lệ.

Mệt mỏi trong giấc ngủ và rượu - họ có hòa hợp với nhau không?

Rượu nên được giữ ở mức tối thiểu trong khi gầy khi ngủ vì nó ngăn chặn quá trình đốt cháy chất béo. Ngoài ra, rượu là calo rỗng, có nghĩa là nó không có giá trị dinh dưỡng chính. Tuy nhiên, nó được cho phép trong khi ngủ, ngay cả khi chỉ với một lượng nhỏ. Đối với bữa tối, bạn có thể uống nửa lít bia hoặc một ly rượu 0,25 lít, nhưng không được nhiều hơn. Tuy nhiên, nó sẽ là lý tưởng nếu không có nó hoàn toàn trong chế độ ăn kiêng.

Thon gọn trong giấc ngủ khi mang thai và cho con bú - điều đó có khả thi không?

Các chế độ ăn kiêng khi mang thai và cho con bú thường nên tránh vì một số điều thường phải tránh. Một chế độ ăn uống cân bằng cho người mẹ là rất quan trọng đối với em bé. Khi bạn có thân hình mảnh mai trong khi ngủ, bạn luôn tiêu thụ carbohydrate, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất với số lượng đủ để có thể có được trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Tuy nhiên, có nguy cơ hạ đường huyết không được chú ý khi ăn ít carbohydrate vào buổi tối khi đang ngủ. Ngoài ra, phụ nữ mang thai có thể khó tuân thủ các quy tắc như 5 giờ giữa các bữa ăn và hạn chế thức ăn, và có thể tạo thêm căng thẳng.

Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân sau khi mang thai