Các bệnh khác về đại tràng ...
Diverticulosis của ruột kết
Đây là những chỗ lồi lên trong màng nhầy của Ruột già tốt nhất là ở khu vực của các điểm yếu tại các lỗ hở mạch máu. Với ít chất xơ món ăn Sự lấp đầy ruột kết thấp tạo ra áp lực tăng lên trong lòng ruột và túi thừa có thể phát triển. Điều này được hỗ trợ bởi thực tế là căn bệnh này rất hiếm khi xảy ra ở những nhóm dân cư ăn nhiều chất xơ. Những người ăn chay thường ít mắc bệnh hơn những người không ăn chay. Diverticula không thoái lui với chế độ ăn nhiều chất xơ. Tuy nhiên, những người có Bệnh túi thừa khiếu nại kèm theo (đau bụng, Phân không đều) giảm và có thể chống lại chứng viêm túi thừa (viêm các lồi cầu). Năng khiếu của cám lúa mì đã chứng minh điều đó. Là một nguồn chất xơ, điều này làm tăng đáng kể khối lượng phân. Điều cần thiết là đảm bảo rằng có đủ lượng chất lỏng!
Tóm lược
Chế độ ăn nhiều chất xơ được khuyến khích như một biện pháp phòng ngừa. Tại diverticula hiện có việc sử dụng cám lúa mì có thể cải thiện các triệu chứng. Cung cấp đủ chất lỏng.
Hội chứng ruột kích thích
Sự cố này của Ruột già được đặc trưng bởi cơn đau giống như chuột rút không liên tục và thường xen kẽ giữa bệnh tiêu chảy và táo bón không có một Bệnh về đường tiêu hóa (bệnh viêm mãn tính, Ung thư ruột kết) là món quà. Mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và các triệu chứng ruột kích thích cũng không rõ ràng. Những bệnh nhân này chỉ có một số chứng không dung nạp nhất định (Cà phê, trái cây sống, đồ chiên) có thể rất khác với từng cá nhân. Chế độ ăn nhiều chất xơ không làm giảm các triệu chứng. Cám lúa mì có thể giúp ích nếu bị táo bón.
Tóm lược
Tránh các loại thực phẩm đã được chứng minh là kích hoạt hoặc làm tăng các triệu chứng.
Nếu phân bị táo bón đồng thời, việc cho ăn cám lúa mì (uống đủ nước!) Có thể giúp ích.
Ung thư ruột già (ung thư ruột kết)
Sự phát triển của ung thư ruột kết phần lớn bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường. Các cuộc điều tra dinh dưỡng được thực hiện cho đến nay phần lớn cho thấy những rủi ro sau: Ung thư ruột kết Có thể ủng hộ: Chế độ ăn uống giàu chất mập và protein động vật và nghèo trong phức tạp Carbohydrate (Chất xơ, tinh bột). Một tác dụng bảo vệ nhất định được cho là do các khoáng chất canxi và selen và Vitamin A, C, D và beta carotene nữa
Chế độ ăn nhiều chất béo
Không chỉ số lượng mà cả loại chất béo tiêu thụ dường như cũng quan trọng. Chất béo động vật và chất béo không bão hòa đa có tác động tiêu cực hơn, trong khi chất béo không bão hòa đơn (ví dụ như dầu ô liu, dầu hạt cải) và dầu cá giàu axit béo omega-3 có tác dụng tích cực và bảo vệ. Ảnh hưởng tiêu cực của chế độ ăn nhiều chất béo được giải thích là do sự gia tăng giải phóng axit mật sau bữa ăn nhiều chất béo. Hầu hết chất béo có trong Ruột non được tiếp tục và đưa trở lại lưu thông. Một phần nhỏ tham gia vào Ruột già, bị phân hủy bởi vi khuẩn ở đó và trong các thí nghiệm trên động vật, điều này làm tăng nguy cơ phát triển ung thư ruột kết.
Thực phẩm giàu protein
Ăn nhiều thịt làm tăng nguy cơ Ung thư ruột kết. Do hàm lượng chất béo cao trong một số loại thịt, mối quan hệ giữa lượng chất béo và axit mật được mô tả ở trên cũng có thể được sử dụng để giải thích.
Chế độ ăn nhiều chất xơ
Chất xơ làm tăng khối lượng phân và các chất trong ruột đi qua đường ruột nhanh hơn. Kết quả là bất kỳ chất độc hại nào có trong thức ăn sẽ ít tiếp xúc lâu hơn với niêm mạc ruột. Hiệu ứng này có thể là Chất sinh ung thư ngăn chặn. Ngoài ra, các axit béo chuỗi ngắn được hình thành như một sản phẩm cuối cùng trong ruột già từ chất xơ. Một trong số đó là axit béo n-butyrate. Trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm, axit béo này ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư ruột kết.
Khoáng chất và vitamin
Đối với các nhóm dân cư giàu canxi (chủ yếu là sữa và các sản phẩm từ sữa) ung thư ruột kết ít phổ biến hơn. Selen đã cho thấy một ảnh hưởng tích cực trong các thí nghiệm trên động vật. Tuy nhiên, hiệu ứng này là của selen chưa được chứng minh ở người và khi sử dụng thêm selen (độc với liều cao) do đó nên tránh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C và beta-carotene có tác dụng bảo vệ và Vitamin D có thể cùng với Canxi có ảnh hưởng tích cực. Giả thuyết này vẫn chưa được xác nhận. Không có mối liên hệ nào giữa chế độ ăn uống và sự phát triển của ung thư ruột kết được thiết lập đầy đủ. Tuy nhiên, có Hiệp hội Dinh dưỡng Đức Khuyến nghị để giảm nguy cơ ung thư.
Tóm lược
Khuyến nghị để Phòng ngừa ung thư ruột kết
Rau, các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, khoai tây và các loại đậu nên trở thành thành phần chính của chế độ ăn. Giảm chất béo và ưu tiên chất béo tích cực (dầu hạt cải, dầu ô liu, dầu cá có axit béo omega-3 từ cá nước lạnh như cá hồi, cá trích). Sữa ít béo và các sản phẩm từ sữa hàng ngày Nên ưu tiên cá và gia cầm hơn thịt đỏ. Sau đó Tiêu thụ rượu không nên vượt quá số lượng 20 g mỗi ngày. Quá mức Lượng calo nên tránh và nên tập thể dục hàng ngày.
Rò hậu môn
Rò hậu môn có xu hướng chữa lành kém. Để hỗ trợ điều trị bằng thuốc, khuyến cáo dùng cám lúa mì với lượng nước thích hợp để giảm hoặc ngăn ngừa táo bón. Táo bón làm trầm trọng thêm các triệu chứng và trì hoãn xu hướng chữa bệnh vốn đã kém.
Bạn có thể tìm hiểu thêm về chủ đề tại đây: Nứt hậu môn
Trong trường hợp loét trực tràng, người ta cho rằng những tổn thương mãn tính do phân cứng gây ra đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của nó. Do đó, điều trị bằng chế độ ăn nhiều chất xơ là một lựa chọn hiển nhiên. Theo một cuộc điều tra của Brandt-Grädel và cộng sự, 15 trong số 20 bệnh nhân bị loét trực tràng đã lành sau khoảng 10 tháng ăn nhiều chất xơ. Chế độ ăn hàng ngày của bệnh nhân có từ 30 đến 40 g chất xơ bao gồm 4 đến 5 lát bánh mì nguyên cám, 6 thìa cám lúa mì và tỷ lệ trái cây và rau quả cao kết hợp với lượng chất lỏng phù hợp.
Tóm lược
Đối với loét trực tràng và Rò hậu môn Ngoài việc điều trị bằng thuốc, một chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể có ảnh hưởng tích cực đến quá trình chữa bệnh.