Chế Độ Ăn

Chế độ ăn uống có hàm lượng calo

Định nghĩa

bên trong chế độ ăn uống có ý thức về calo thực phẩm và đồ uống được lựa chọn cẩn thận và có ý thức dựa trên hàm lượng calo của chúng, không tính từng calo riêng lẻ.

A chế độ ăn uống có ý thức về calo có thể giúp tránh đói và suy giảm chất lượng cuộc sống liên quan Giảm cân từ Béo phì đạt được và trọng lượng mong muốn sau đó được duy trì.

Đọc về điều này quá Giảm cân mà không đói.

Mẹo và thủ thuật để ăn uống có ý thức về calo

Chỉ nấu khi bạn cần, thức ăn thừa sẽ cám dỗ bạn tiếp tục ăn.
Chỉ đặt bao nhiêu vào đĩa khi bạn muốn ăn.
Sử dụng đĩa nhỏ hơn để làm cho các phần có vẻ lớn hơn, vì mắt ăn quá!
Uống một cốc nước trước khi ăn. Điều đó đã làm đầy dạ dày một chút.
Một món súp ít chất béo hoặc một món salad nhỏ trước món chính sẽ làm giảm cảm giác đói ban đầu và bạn sẽ dễ dàng ăn ít món chính hơn.
Nhai mỗi miếng 20 lần!
Đặt dao kéo xuống và nghỉ ngơi một chút.
Không xem TV hoặc đọc báo trong khi ăn, không cho phép mình bị phân tâm.
Hãy dành thời gian để ăn, ăn chậm và thích thú.
Chú ý đến cảm giác no. Đĩa không phải ăn hết.

Tìm hiểu thêm về: Ăn uống lành mạnh

Thực phẩm bổ sung

Thực phẩm bổ sung dưới hình thức Vitamin- và Bổ sung khoáng chất không cần thiết. Những người khỏe mạnh với một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng không cần chúng. Sinh vật có thể sử dụng một số chất hoạt động nếu chúng không có trong liên kết tự nhiên của thực phẩm xảy ra, không nhận ra và sử dụng.
Luôn luôn đúng là vitamin từ quả táo có giá trị hơn cho cơ thể (vì các chất quan trọng khác cũng được cung cấp) so với vitamin từ viên nang và viên nén. Một chế độ ăn uống không cân bằng không thể được bù đắp với sự trợ giúp của thực phẩm chức năng.
Trong một số tình huống cuộc sống như mang thai, việc bổ sung vitamin có thể hữu ích. Bác sĩ nên luôn luôn quyết định xem trường hợp này xảy ra hay không và khi nào.
Bạn có thể tìm thêm thông tin trong chủ đề của chúng tôi: Thực phẩm bổ sung.

Sản phẩm nhẹ

Thực phẩm được dán nhãn "Ánh sáng" không phải lúc nào cũng chứa ít calo! Không có hướng dẫn trên toàn châu Âu cho việc này.
Do đó, ánh sáng có thể có rất nhiều ý nghĩa:

ít đường,
ít hơn mập
ít muối
ít rượu
ít cacbonat hóa
ít hơn cafein
và cũng ít hơn Calo.

Đối với những sản phẩm như vậy, hãy luôn quan sát và so sánh các giá trị phân tích trên bao bì. Thực phẩm giảm calo thực sự có thể giúp Giảm cân hữu ích. Tuy nhiên, luôn có rủi ro rằng bạn sẽ ăn nhiều hơn những thực phẩm “bình thường”.

Sản phẩm ăn kiêng

Các sản phẩm ăn kiêng hiện có trên thị trường không phải lúc nào cũng phù hợp để giảm cân.
Ví dụ, đây là những thực phẩm dành cho bệnh nhân tiểu đường. Trong các sản phẩm này, đường bình thường được thay thế bằng fructose hoặc chất tạo ngọt.
Fructose có nhiều calo như nhau, nó chỉ được phân hủy khác nhau trong cơ thể. Sô cô la ăn kiêng có hàm lượng calo tương tự như sô cô la thông thường. Tương tự với mứt và đồ nướng cũng vậy. Ở đây, chỉ có các giá trị phân tích giúp nghiên cứu và so sánh.
Tương tự như vậy, bơ thực vật không có nghĩa là ít calo hơn bơ. Chỉ bơ thực vật nửa chất béo hoặc bơ nửa chất béo mới giảm lượng calo. Ở đây chất béo được thay thế bằng nước.

Ví dụ hàng ngày về chế độ ăn hỗn hợp giảm năng lượng

Trung bình: 1500 kilocalories / 6300 kilojoules
27% chất béo / 22% protein / 51% carbohydrate

Ví dụ về bữa sáng

1 cuộn lúa mì / 5 g bơ (1 thìa cà phê)
1 thìa cà phê mứt hoặc mật ong
1 muỗng canh. Kem phô mai (đã giảm chất béo)
200 ml nước cam tươi vắt không thêm đường
2 tách cà phê hoặc trà (300 ml)

hoặc là

1 lát bánh mì nguyên cám, 1 lát pho mát (30%)
50 g cà chua / tiêu, rau thơm cắt nhỏ
1 ly nước ép rau hoặc trái cây
2 tách cà phê hoặc trà

hoặc là

2 lát bánh mì nướng nguyên hạt, 2 thìa cà phê mật ong, 2 thìa hạt quark (20%)
½ quả chuối hoặc trái cây khác
1 ly nước ép rau hoặc trái cây
2 tách cà phê hoặc trà

2. Bữa sáng

1 quả táo
150 g sữa chua tự nhiên (1,5%)
1 thìa cà phê mật ong lỏng / 1 thìa cà phê bột ngũ cốc nguyên hạt
1 ly nước khoáng lớn (300 ml)

11 giờ: 1 ly lớn nước ép trái cây loãng (300ml)

Ăn trưa

Người khởi xướng:

1 phần rau diếp với dầu giấm thảo mộc và 1 lát nhỏ bột tam thất (30g)
150 g schnitzel gà tây
Rau thơm Provence, tỏi, chút muối, tiêu, nước cốt chanh
1 thìa cà phê dầu hướng dương để chiên
200 g rau cải thảo với cỏ xạ hương tươi (nấu ngắn và giòn trong một ít rau kho)
1 phần nhỏ khoai tây hoặc mì ruy băng, chế biến không có chất béo

tráng miệng:

1 phần dâu tươi hoặc trái cây khác, tùy theo mùa (cả hàng đông lạnh), 1 thìa kem đánh bông

2 ly nước khoáng (400 ml)

Ăn nhẹ ở giữa

1 miếng trái cây theo mùa
2 tách trà (300ml)

Giữa: 1 ly nước (200 ml)

bữa tối

2 lát bánh mì nguyên cám
30 g Gouda (30%)
Salad trộn rau diếp và rau tùy theo mùa
Sốt sữa chua: 100 g sữa chua, 1 thìa cà phê dầu hướng dương, hành tây, giấm, muối, mù tạt, tỏi, rau thơm.
2 tách trà (300 ml)