Quán bar thể dục

Thanh thể dục là gì?

Không có định nghĩa chung được chấp nhận hoặc công nhận về thanh thể dục.
Về nguyên tắc, thanh thể dục được coi là cái gọi là chất bổ sung, tức là thực phẩm bổ sung không thay thế cho một bữa ăn đầy đủ. Tuy nhiên, điểm chung của tất cả các loại thanh là hàm lượng khoáng chất và vitamin tương đối cao, cũng như phân bổ dinh dưỡng đa lượng thuận lợi tùy theo nhu cầu.
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều thanh khác nhau cho các nhu cầu khác nhau trên thị trường.

Xà đơn phù hợp với những ai?

Về nguyên tắc, mọi người đều có thể được hưởng lợi từ một thanh thể dục. Tuy nhiên, các vận động viên thường sử dụng các thanh thể dục.
Thanh thể dục nói chung có thể được xem như một món ăn nhẹ đơn giản giữa các bữa ăn hoặc được sử dụng một cách có ý thức như một chất bổ sung dinh dưỡng để luyện tập các môn thể thao sức bền hoặc sức bền.
Đặc biệt đối với những người chú ý đến lượng dinh dưỡng của họ (carbohydrate, chất béo và protein), một thanh tập thể dục thường tốt hơn một "thanh muesli" từ siêu thị. Chúng thường rất nhiều đường và do đó chỉ cung cấp năng lượng ngắn hạn, trong khi các thanh tập thể dục tốt chứa hỗn hợp đường ngắn hạn và carbohydrate chuỗi dài, chúng chỉ được cung cấp cho cơ thể dưới dạng năng lượng trong vòng 2-3 giờ.
Tất nhiên, các thanh riêng lẻ mang lại những lợi thế khác nhau do cấu tạo của chúng, do đó một số nhóm người nhất định được hưởng lợi nhiều hơn từ việc tiêu thụ một thanh tập thể dục. Thanh có hại, ngoại trừ không dung nạp thực phẩm, nhưng không phải với bất kỳ ai.

Cũng đọc bài viết của chúng tôi: Bổ sung dinh dưỡng

Có những thanh thể dục nào?

Thị trường hiện cung cấp gần như vô số lựa chọn các loại xà đơn thể dục khác nhau cho các nhu cầu khác nhau, các loại xà đơn thể dục phổ biến nhất bao gồm:

• Thanh carb thấp
• Thanh protein thấp-carb cao
• Nhóm thể dục giàu protein
• Thanh thể dục năng lượng

Thanh thể dục low-carb: So với tổng khối lượng của chúng, chúng có hàm lượng carbohydrate tương đối nhỏ và do đó chủ yếu nhắm đến những người thích chế độ ăn ít carbohydrate hoặc chế độ ăn ít carb. Thông thường, đường hoặc cacbohydrat khác được thay thế bằng rượu đường hoặc tương tự để giữ cho hàm lượng cacbohydrat ròng càng thấp càng tốt.

Thanh thể dục low-carb-high-protein: Ngoài hàm lượng carbohydrate tương đối thấp, thanh thể dục này có hàm lượng protein khoảng 30-50%. Đó là thanh này mà hầu hết mọi người hình dung như một thanh thể dục điển hình. Nó thích hợp cho những người muốn ăn ít carbohydrate nhưng nhiều protein.

Thanh thể dục giàu protein: Thanh thể dục này có cả hàm lượng protein tương đối cao và hàm lượng carbohydrate tương đối cao. Do đó, thanh tập thể dục này có thể cung cấp protein làm vật liệu xây dựng cơ bắp cũng như carbohydrate để bổ sung dự trữ glycogen.Nó phù hợp như một bữa ăn nhẹ sau khi tập luyện cơ bắp nếu không có hình thức dinh dưỡng cụ thể như “Low-carb” như một yếu tố hạn chế nói lên điều đó.

Thanh thể dục năng lượng: Biến thể này được đặc trưng bởi carbohydrate là thành phần chính. Cả hai loại carbohydrate có thể sử dụng nhanh chóng, chẳng hạn như đường nho và carbohydrate chuỗi dài, mà cơ thể có thể sử dụng sau một vài giờ năng lượng, được kết hợp. Thông thường vẫn có nguồn chất béo “lành mạnh”, chẳng hạn như các loại hạt và rất nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin, canxi, magiê, v.v.
Thanh này hướng đến các vận động viên phải chịu tải trọng thể thao liên tục và kéo dài, chẳng hạn như vận động viên chạy marathon hoặc vận động viên ba môn phối hợp. Nó có thể được dùng như một bữa ăn trong khi tập thể dục và sẽ cung cấp đủ năng lượng nhanh chóng và lâu dài.
Có những thanh tập thể dục lấy hàm lượng protein từ các nguồn động vật như protein sữa, cũng như những thanh tập thể dục thuần chay có hàm lượng protein đến từ cây gai dầu hoặc đậu nành, để ngành công nghiệp thể hình có thể bao gồm tất cả các dạng dinh dưỡng có thể hình dung được.

Bạn cũng có thể quan tâm đến các chủ đề này:

• Thanh đạm
• Thanh protein

Bạn nên chú ý điều gì trong một quán bar thể dục?

Mua đúng thanh tập thể dục phụ thuộc vào các yêu cầu mà thanh được sử dụng.
Các thanh đôi khi chứa các thành phần khác nhau hướng đến các yêu cầu thể thao mà chúng được khuyến nghị.
Điều này chắc chắn nên được tính đến khi mua các thanh.
Ngoài ra, ngành công nghiệp đã cung cấp các thanh khác nhau cho các hình thức dinh dưỡng khác nhau. Cũng có những nhà sản xuất bán thanh tập thể dục thuần chay, nhưng cũng có hầu hết họ sử dụng nguồn protein động vật.
Cuối cùng, cần phải chỉ ra một lần nữa rằng thanh thể dục không thể thay thế cho một chế độ ăn uống cân bằng, mà chỉ nên được xem như một món “ăn nhẹ” thiết thực.
Lượng protein cung cấp cũng kém thuận lợi hơn đáng kể so với protein lắc về tỷ lệ giá cả hiệu suất.

Thanh "carb thấp" có hữu ích không?

Thanh thể dục có hàm lượng carb thấp có thể là một thực phẩm bổ sung hữu ích nếu dùng đúng lúc.
Một cách hiểu ngắn gọn để hiểu định danh low-carb: Tuyên bố “low carb”, tức là ít carbohydrate, đề cập đến cái gọi là hàm lượng carbohydrate thuần của một sản phẩm. Ngoài đường và carbohydrate chuỗi dài từ các sản phẩm ngũ cốc, còn có các rượu polyhydric, cũng thường được gọi là rượu đường. Mặc dù chúng có tác dụng làm ngọt, nhưng chúng không được cơ thể chuyển hóa như các loại carbohydrate thông thường và do đó có thể được trừ vào tổng hàm lượng carbohydrate. Đây là thực tế phổ biến, nhưng một số nhà nghiên cứu khẳng định rằng một số hoặc hầu hết các loại rượu đường được chuyển hóa giống như carbohydrate.
Tuy nhiên, vì chất truyền tin của chính cơ thể là insulin cần thiết để hấp thụ chất dinh dưỡng vào tế bào, nên một bữa ăn giàu carbohydrate nên sau hai đến ba giờ sau khi tiêu thụ một thanh low-carb để có thể sử dụng các thành phần của thanh ở mức độ cao nhất có thể.

Đọc thêm về điều này: Chế độ ăn ít carb

Nghĩ gì về thanh thể dục không đường?

Các thanh thể dục không đường hầu như luôn được cung cấp công nghiệp với các chất tạo ngọt như aspartame hoặc saccharin, mặc dù chúng tạo ra vị ngọt, nhưng cơ thể không sử dụng làm nguồn năng lượng mà được thải ra ngoài mà không sử dụng. Vì những chất làm ngọt này, cũng như chúng được tìm thấy trong nhiều sản phẩm nhẹ khác, bị nghi ngờ là làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, nên không nên phóng đại việc tiêu thụ các thanh thể dục.
Về nguyên tắc, một chế độ ăn kiêng low-carb là khả thi với những thanh không đường như vậy, nếu đây là mục tiêu đã tuyên bố của người tiêu dùng.

Bạn có thể tự làm thanh tập thể dục không?

Các quầy bar tập thể dục có thể dễ dàng được thực hiện trong nhà bếp của riêng bạn. Các thành phần khác nhau phải được sử dụng tùy thuộc vào yêu cầu và nhu cầu của riêng bạn. Tuy nhiên, so với các thanh được sản xuất công nghiệp, rất khó để sản xuất thanh low-carb, tức là thanh có ít carbohydrate. Ở đây ngành công nghiệp có những lựa chọn và sản phẩm thay thế khác với những sản phẩm có sẵn trong nhà bếp trong nước.
Tuy nhiên, điều này cũng mang lại cơ hội dựa vào các sản phẩm đặc biệt "có giá trị" đối với carbohydrate, chẳng hạn như yến mạch, bột mì hoặc hạt kê. Hàm lượng protein của các thanh chủ yếu đạt được bởi bột protein cổ điển, sau đó cũng quyết định hương vị của các thanh. Một giải pháp thay thế ở đây là sử dụng các sản phẩm từ đậu nành, có thể dễ dàng chế biến khi sấy khô và có hàm lượng protein cực cao.
Một nhược điểm khác của xà đơn tự chế là độ bền của chúng. Trong khi các thanh tự làm có thể để được tối đa là hai tuần, các thanh được sản xuất công nghiệp có thể để được trong vài tháng.
Bạn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn hay để sản xuất thanh thể dục tại nhà trên Internet hoặc trong sách dạy nấu ăn về chủ đề thể dục và ăn uống lành mạnh.

Bạn cũng có thể quan tâm đến chủ đề này: Cần lưu ý điều gì khi mua bột protein?

Mục tiêu của việc ăn kiêng với xà đơn là gì?

Một lần nữa, rất khó để tìm thấy một mục tiêu duy nhất trong chế độ ăn kiêng trong thanh tập thể dục. Các mục tiêu có thể đa dạng như chính các thanh.
Các thanh tập thể hình có hàm lượng protein cao chủ yếu nhắm đến các vận động viên thể lực muốn sử dụng các thanh để đáp ứng nhu cầu protein của họ. So với một cái lắc, quầy bar tiết kiệm không gian hơn và vận chuyển an toàn hơn mà không có nguy cơ rò rỉ bất cứ thứ gì.
Các thanh thể dục có hàm lượng carbohydrate cao, cả loại tiêu hóa nhanh và chuỗi dài, được thiết kế để cung cấp năng lượng cho các vận động viên tập luyện lâu dài. Bằng cách cung cấp năng lượng từ carbohydrate, chúng cũng bảo vệ cơ thể khỏi việc phá vỡ các cơ để lấy năng lượng.
Mặt khác, các thanh thể dục low-carb chủ yếu nhắm đến những người theo chế độ ăn ít carbohydrate và do đó nó thích hợp như một món ăn nhẹ "lành mạnh" mà không có lương tâm cắn rứt. Những người ăn những thanh như vậy thường giảm cân như mục tiêu đã nêu của họ.

Cũng đọc các bài viết của chúng tôi:

• Protein lắc
• Giảm cân với bột protein

Xếp hạng của của thanh thể dục

Như với tất cả các chất bổ sung chế độ ăn uống, Dr. không đưa ra bất kỳ khuyến nghị thực sự nào về việc tiêu thụ hoặc sử dụng các thanh thể dục. Nói chung, các thanh thể dục, miễn là chúng được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, không bị coi là có hại.
Như đã đề cập, thanh thể dục là một thực phẩm bổ sung không thể thay thế cho một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ. Vì có rất nhiều loại trên thị trường về giá cả, hương vị hoặc thành phần, nên hầu hết những ai quan tâm đều phải tìm được một mẫu phù hợp.
Tuy nhiên, nếu các thanh được sử dụng để tăng lượng protein, thì protein lắc cung cấp một giải pháp thay thế rẻ hơn với ít phụ gia "không cần thiết" hơn.
Do thời hạn sử dụng dài, khả năng vận chuyển tốt và chủ yếu là carbohydrate chất lượng cao, chúng là một sự thay thế tương đối lành mạnh cho các thanh muesli từ siêu thị.

Bạn cũng có thể quan tâm đến chủ đề này: Mẹo ăn uống lành mạnh