Chế Độ Ăn

Pyruvate

Giới thiệu

Pyruvate phát sinh trong cơ thể con người trong quá trình hoạt động thể thao và mọi loại căng thẳng thể chất mà cơ bắp hoạt động. Vì pyruvate cũng tham gia vào quá trình hô hấp tế bào và các quá trình sinh học quan trọng khác trong cơ thể chúng ta, nên nó có thể được gọi là phân tử sinh học quan trọng diễn tả. Ngoài thuật ngữ pyruvate, từ đồng nghĩa "muối của axit pyruvic" cũng được sử dụng.

Dưới pyruvate là một Phân tử có ba nguyên tử cacbon hiểu, cũng có hai cái gọi là nhóm chức năng. Nhóm này là những nguyên tử chịu trách nhiệm về các đặc tính của phân tử. Hai nhóm chức được gọi là nhóm xeton và nhóm cacboxyl.

Trong cơ thể, pyruvate phát sinh từ sự phân hủy carbohydrate hoặc sự phân hủy thành các phần riêng lẻ của nó và sau đó được đưa vào chu trình axit citric, được sử dụng để tạo ra năng lượng.
Cơ thể cũng có thể lấy năng lượng trực tiếp từ pyruvate và do đó bỏ qua một bước trong quá trình sản xuất năng lượng. Pyruvate cũng có ưu điểm là không thể dễ dàng chuyển hóa thành chất béo.

Tác dụng như một chất bổ sung

bên trong Tập tạ và thể thao sức bền còn được gọi là pyruvate Thực phẩm bổ sung được sử dụng và đặc biệt nên Thúc đẩy xây dựng cơ bắp cũng như sức chịu đựng ảnh hưởng tích cực.

Pyruvate được cho là làm tăng mức glycogen trong các tế bào cơ và do đó Tăng sức mạnh và độ bền và đồng thời Giảm cảm giác thèm ăn. Pyruvate cũng được cho là có Tăng tốc cung cấp năng lượng, và để đảm bảo rằng nhiều chất béo hơn và ít carbohydrate được đốt cháy trong các tế bào cơ. Ngoài ra, pyruvate đảm bảo rằng Glucose và protein đi vào tế bào cơ nhanh hơn và do đó việc xây dựng cơ bắp cũng bị ảnh hưởng tích cực.

Cho đến nay, nhiều người đã Các nghiên cứu về tác dụng của pyruvate thực hiện như một bổ sung. Có thể chứng minh rằng bản thân pyruvate có ảnh hưởng tích cực đến thành tích thể thao và cũng tại Giảm cân giúp. Việc cung cấp năng lượng được tối ưu hóa và do đó có thể có ý nghĩa khi dùng pyruvate như một chất bổ sung Tăng sức bền cơ bắp đến.

Một nghiên cứu có thể chỉ ra rằng trong một Bổ sung 25 gram pyruvate mỗi ngày sức bền của chi trên và chi dưới có thể tăng lên đến 20 phần trăm. Pyruvate chăm sóc bạn vận chuyển glucose cao hơn từ máu đến các tế bào cơ và do đó đảm bảo cung cấp năng lượng trong thời gian dài hơn.
Tác động này cũng ảnh hưởng đến thành tích sức bền của vận động viên. Ở những vận động viên muốn giảm cân, pyruvate cũng có thể đạt được thành công và cải thiện đáng kể Đốt cháy chất béo dẫn đến giảm cân.

Kết hợp với một chế độ ăn ít năng lượng có thể Bổ sung pyruvate đến một Giảm cân để dẫn đầu. Điều này có thể được chỉ ra trong một nghiên cứu trong đó 20 gam pyruvate được bổ sung hàng ngày trong ba tuần. Việc giảm cân được đặc trưng ở một mức độ lớn là mất khối lượng chất béo.
Cơ chế chính xác đằng sau điều này vẫn chưa được điều tra đầy đủ. Người ta đoán rằng pyruvate hoạt động cho một Tăng nhu cầu năng lượng dẫn đầu. Tuy nhiên, vì có ít carbohydrate hơn trong cơ thể do chế độ ăn ít năng lượng, cơ thể dựa vào việc đốt cháy chất béo như một nguồn năng lượng và do đó làm giảm lượng mỡ trong cơ thể. Vừa là cảm giác cơ thể tốt hơn được cho là do pyruvate bởi những người tham gia nghiên cứu đã thay đổi sau khi bổ sung pyruvate tốt hơn và phù hợp hơn nỉ.

Tuy nhiên, cũng có những nghiên cứu không đồng ý về tác dụng tích cực của pyruvate như một loại thực phẩm chức năng, vì những nghiên cứu này thường đề cập đến những người thừa cân, những người cho đến nay ít hoặc không hoạt động thể chất.

Tác dụng phụ của pyruvate

Ngược lại với phương thức hoạt động chính xác của pyruvate là Thực phẩm bổ sung tác dụng phụ là không thể bàn cãi.
Khi dùng pyruvate dưới dạng viên nang, bột hoặc viên nén, bạn có thể các vấn đề dạ dày xảy ra. Bạn có thể làm được việc này đau bụng, Co thăt dạ day và Vấn đề về tiêu hóa thuộc về. Ngoài ra, nó cũng có thể phân mềm và có thể cũng bệnh tiêu chảy đến.

liều lượng

Cơ thể con người có thể Tự tạo pyruvate và do đó không nhất thiết phải phụ thuộc vào việc bổ sung. Tuy nhiên, lượng pyruvate mà cơ thể có thể tổng hợp là tương đối nhỏ. Để luôn có đủ pyruvate trong cơ thể, giữa hai đến năm gam pyruvate mỗi ngày, uống trong bữa ăn, khỏi hoàn toàn. lực sĩ có một yêu cầu năng lượng cao hơn và do đó cũng cần thêm pyruvate để đạt được hiệu quả tích cực.

Như các nghiên cứu đã chỉ ra, liều lượng hàng ngày ít nhất là 20 gram mỗi ngày Kha cao. Vì pyruvate cũng không phải là một loại thực phẩm bổ sung rẻ tiền, nên việc bổ sung chất này có thể nhanh chóng tốn vài euro mỗi ngày. Nếu liều thấp hơn 20 gam, tác dụng của pyruvate có thể được quan sát thấy ngày càng yếu hơn. Nếu bạn thực sự muốn được hưởng lợi từ việc bổ sung pyruvate, bạn nên dùng ít nhất 20 gam mỗi ngày dưới dạng viên nang, viên nén hoặc bột.

Các nguy hiểm cả hai số tiền cao sau đó, tuy nhiên, tác dụng phụ không mong muốn như, co thắt dạ dày, đau dạ dày, tiêu chảy, phân lỏng và khó chịu có thể tăng lên.
Trở thành Pyruvate liều quá cao có nó không có tác dụng bổ sungvì cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng pyruvate nhất định tại một thời điểm. Điều này là do tỷ lệ hấp thu pyruvate thấp. Pyruvate dư thừa sau đó được bài tiết đơn giản qua phân.