Chế độ ăn rau
Chế độ ăn kiêng rau là gì?
Chỉ rau được tiêu thụ trong chế độ ăn rau. Bạn có thể ăn thỏa thích và giảm cân mà không bị đói. Các loại rau này có thể được ăn dưới dạng rau sống, nước ép rau hoặc sinh tố, súp rau và rau xào. Chế độ ăn kiêng đơn này rất đơn giản, nhưng bạn có thể giảm rất nhiều cân trong vòng vài ngày vì rau nói chung rất ít calo. Bạn vẫn có thể ăn no, để bạn bớt tội lỗi và không bị thèm ăn. Các bữa ăn cũng có thể được chuẩn bị tốt cho văn phòng, trường học hoặc nơi làm việc, chế độ ăn uống phù hợp cho công việc hàng ngày. Tuy nhiên, chế độ ăn rau không nên thực hiện quá lâu để tránh các triệu chứng thiếu hụt.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn
Quy trình của chế độ ăn rau
Bạn có thể ăn bao nhiêu tùy thích mà vẫn giảm cân, dẫn đến cảm giác đói và thèm ăn vặt. Thực đơn với chế độ ăn kiêng này rất đa dạng, từ đĩa thức ăn thô đến nước ép rau củ, súp rau củ và các món xào rau củ. Các loại rau có sẵn rất nhiều nên có thể thay đổi hàng ngày. Công thức nấu ăn rau rất dễ nấu và có thể được chuẩn bị tốt. Điều quan trọng là bạn phải uống nhiều như một phần của chế độ ăn uống, nước và trà không đường là tốt (Xem thêm: Chế độ ăn uống nước). Tuy nhiên, đồ uống có đường như cola hoặc nước chanh, cà phê với sữa và rượu đều bị cấm. Quark hoặc sữa chua ít béo có thể được thêm vào chế độ ăn rau nhất định trong các bữa ăn chính của cá nhân.
Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân
Giảm cân bằng nước luộc rau
Một lựa chọn đặc biệt của chế độ ăn kiêng rau là giảm cân bằng nước luộc rau. Nước luộc rau ít calo và vẫn ngon. Bạn có thể chọn nước luộc rau để thay thế cho một số bữa ăn và, ví dụ, ăn trái cây và rau sống, đôi khi cũng có thể ăn sữa chua, cơm hoặc thịt. Công thức và kế hoạch có thể được tìm thấy trên Internet. Một phương pháp chữa bệnh mà không gì khác ngoài nước luộc rau được cho vào sẽ là triệt để. Chế độ ăn kiêng đơn thuần này rất khó duy trì, nhưng nó mang lại hiệu quả giảm cân rất lớn với hiệu ứng yo-yo gần như được xác định trước. Trong mọi trường hợp, điều quan trọng là bạn phải tự chuẩn bị nước luộc rau với cần tây tươi, tỏi tây, cà rốt và rau xanh. Các chất tăng cường hương vị và chất bảo quản được giấu trong các món súp ăn liền.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn kiêng súp bắp cải
Chế độ ăn trái cây và rau hoặc chế độ ăn kiêng chỉ trái cây - Loại nào tốt hơn?
Với chế độ ăn trái cây và rau, cũng là một loại chế độ ăn đơn, bạn sẽ có những bữa ăn đầy màu sắc với đầy đủ chất dinh dưỡng và vitamin có giá trị cũng như nhiều lựa chọn thiết kế. Một số thực phẩm vỗ béo khó chịu như thịt và món tráng miệng hoàn toàn không có trong thực đơn. Tuy nhiên, các triệu chứng thiếu hụt vẫn có thể xảy ra do thiếu các axit béo thiết yếu và một số nguyên tố vi lượng và vitamin có thể được hấp thu ít dễ dàng hơn từ ruột hoặc hoàn toàn không có trong thực đơn. Một lợi thế của chế độ ăn trái cây và rau quả mà bạn không nên đánh giá thấp là bạn có cả bữa ăn ngọt và mặn trong thực đơn, trong khi chế độ ăn kiêng rau củ thiên về một phía. Do đó, nhiều người khó duy trì chế độ ăn toàn rau hoặc trái cây trong vài ngày. Nhìn chung, tất cả các chế độ ăn kiêng đơn đều không lành mạnh về lâu dài, vì một số vitamin và chất dinh dưỡng bị thiếu trong một chế độ ăn không cân bằng và các triệu chứng thiếu hụt có thể xảy ra. Tuy nhiên, chế độ ăn trái cây và rau quả linh hoạt hơn và giàu chất dinh dưỡng và vitamin hơn chế độ ăn rau và do đó được ưa chuộng hơn.
Đọc thêm về: Giảm cân mà không đói
Tác dụng phụ của chế độ ăn uống
Rau được biết đến với hàm lượng chất xơ cao. Chất xơ trong thực phẩm rất khó tiêu hóa đối với cơ thể và trong quá trình phân hủy nó tạo ra khí dẫn đến đầy hơi trong dạ dày. Nếu bạn muốn giảm cân và bụng thậm chí còn đầy hơn vì khí, điều này có thể rất khó chịu.
Chỉ trích chế độ ăn uống
Chế độ ăn rau không lành mạnh trong thời gian dài vì cơ thể thiếu các chất thiết yếu quan trọng. Các triệu chứng thiếu hụt có thể xảy ra và cản trở đáng kể đến cuộc sống hàng ngày. Ngoài ra, rất ít calo được tiêu thụ cùng với thức ăn trong ngày, do đó quá trình trao đổi chất chuyển sang đốt sau và rất dễ gây ra hiệu ứng yo-yo vào cuối chế độ ăn kiêng.
Những rủi ro / nguy hiểm của chế độ ăn kiêng này là gì?
Chế độ ăn kiêng rau rất đơn thuần và các triệu chứng thiếu hụt nguy hiểm có thể phát sinh trong thời gian dài hơn. Các triệu chứng thiếu hụt có thể từ khó tập trung đến thiếu máu nguy hiểm. Vì vậy, chỉ nên thực hiện chế độ ăn kiêng trong vài ngày. Bụng đầy hơi, thường xảy ra do chất xơ, thường được coi là khó chịu. Thêm vào đó, chế độ ăn uống khó theo kịp đối với nhiều người vì nó rất phiến diện. Cảm giác thèm ăn có thể xảy ra và phá hỏng sự thành công của chế độ ăn kiêng trong vài ngày đầu. Không có gì lạ khi hiệu ứng yo-yo xảy ra sau một chế độ ăn kiêng triệt để như vậy.
Đọc thêm về chủ đề: Giảm cân mà không cần tập thể dục và ăn kiêng - điều đó có khả thi không?
Tôi có thể tìm công thức nấu ăn tốt cho chế độ ăn kiêng rau củ ở đâu?
Bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn rất dễ dàng cho các loại rau trên Internet. Nếu bạn thích thư giãn trong những cuốn sách, bạn có thể mua những cuốn sách về chế độ ăn kiêng rất tốt về chế độ ăn kiêng thực vật ở các hiệu sách hoặc trên Internet. Những thứ này có lợi thế là chúng thường chứa danh sách mua sắm và kế hoạch dinh dưỡng đầy đủ và các mẹo có giá trị.
Tôi có thể / nên giảm cân bao nhiêu với hình thức ăn kiêng này?
Việc giảm cân phụ thuộc vào việc bạn ăn rau gì, loại rau nào và bạn có tập thể dục hay không. Tình hình ban đầu cũng rất cần thiết cho sự thành công của khách hàng. Về cơ bản, người ta nói rằng bạn có thể giảm tới 5 kg trong một tuần với chế độ ăn kiêng rau củ. Tuy nhiên, điều này cũng bao gồm một tỷ lệ lớn nước bị rửa trôi, đặc biệt là trong hai ngày đầu tiên.
Tìm hiểu thêm về chủ đề tại đây: Chế độ ăn kiêng chớp nhoáng
Làm thế nào tôi có thể tránh được hiệu ứng yo-yo với chế độ ăn kiêng này?
Nếu bạn chỉ ăn rau trong suốt thời gian của chế độ ăn kiêng, bạn sẽ giảm rất nhiều cân và nước rất nhanh. Cơ thể giảm mức tiêu thụ tổng thể do lượng calo chỉ nhận được lúc này. Anh ấy lo sợ rằng mình sẽ đói trở lại và sau khi kết thúc chế độ ăn kiêng, điều này có thể dẫn đến việc tất cả năng lượng hấp thụ qua thức ăn được lưu trữ dưới dạng tay cầm tình yêu. Nếu bạn muốn tránh hiệu ứng yo-yo này, chỉ cần chuyển đổi từ từ chế độ ăn kiêng rau củ sang chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng lâu dài sẽ có ích. Bạn chắc chắn nên tiếp tục ăn rau mỗi ngày, nhưng dần dần cũng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng khác như cá, các loại hạt và trái cây. Tập thể dục giúp giữ cân nặng mong muốn vĩnh viễn.
Đọc thêm về chủ đề: Hiệu ứng Jojo
Đánh giá y tế về chế độ ăn rau bởi
Chế độ ăn kiêng thực vật là một hình thức ăn kiêng cho phép bạn giảm cân trong vài ngày. Điều này chủ yếu là do thực tế là rau rất ít calo, đặc biệt là nước luộc rau tốt cho sức khỏe. Về mặt này, chế độ ăn rau tốt hơn nhiều so với chế độ ăn trái cây, vì rau chứa ít đường hơn trái cây. Rau cũng chứa nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng và chất xơ có giá trị. Chất xơ thúc đẩy quá trình tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và giúp lập lại cân bằng axit-bazơ.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn kiêng axit-bazơ
Một nhược điểm của chế độ ăn kiêng là một mặt không tốt cho cơ thể về lâu dài. Nếu không hấp thụ đủ chất béo, cơ thể không thể hấp thụ một số vitamin tan trong chất béo qua ruột. Sắt và các nguyên tố vi lượng khác cũng có thể bị thiếu và gây ra các triệu chứng thiếu hụt nghiêm trọng. Ngoài ra, một số người cảm thấy khó khăn khi chỉ ăn rau trong nhiều ngày, vì đến một lúc nào đó họ lại thèm ăn các món khác. Điều này có thể dẫn đến cảm giác thèm ăn. Hiệu ứng yo-yo thường xảy ra sau các chế độ ăn kiêng rất đơn thuần nếu chế độ ăn này sau đó không được thay đổi thành chế độ ăn lành mạnh và cân bằng.
Nhóm coi chế độ ăn kiêng rau quả rất hữu ích liên quan đến quá trình cai nghiện, trong đó rau quả là lý tưởng. Tuy nhiên, chế độ ăn thuần rau không nên thực hiện quá lâu. Chế độ ăn kiêng rau quả rất phù hợp với vai trò thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng lâu dài.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn kiêng Glyx
Có những chế độ ăn thay thế nào cho chế độ ăn rau?
Một sự thay thế tốt cho chế độ ăn uống thuần rau là chế độ ăn trái cây và rau, trong đó cả trái cây và rau đều có thể được tiêu thụ và bạn có thể ăn no. Một lợi thế lớn của chế độ ăn kiêng này là sự đa dạng về hương vị và các lựa chọn chế biến, giúp bạn dễ dàng tuân thủ chế độ ăn kiêng hơn. Chế độ ăn kiêng low-carb, được coi là dễ thực hiện, cũng rất phổ biến. Tại đây, carbohydrate ngày càng được thay thế bằng protein để cơ thể lấy năng lượng từ chúng và phân hủy chất béo của chính cơ thể. Một ví dụ về chế độ ăn kiêng low-carb nổi tiếng là chế độ ăn kiêng low-carb Atkins, bao gồm các giai đoạn Atkins riêng lẻ và cung cấp một kế hoạch nghiêm ngặt.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn ít carb
Nếu bạn gặp khó khăn khi không có carbohydrate, bạn cũng có thể thử chế độ ăn kiêng đặc biệt giàu carbohydrate, chẳng hạn như chế độ ăn gạo hoặc chế độ ăn kiêng khoai tây. Chế độ ăn súp bắp cải đã được thử nghiệm và thử nghiệm là phổ biến để giảm cân nhanh chóng. Nói chung, những người trước đây ít tập thể dục thể thao nên bắt đầu tập luyện từ từ và dần dần cải thiện.
Một cách tốt khác để giảm cân và đồng thời thanh lọc cơ thể là chế độ ăn uống giải độc.
Cũng có khả năng giảm cân đáng kể trong vòng vài ngày với chế độ ăn kiêng.
Đọc thêm về chủ đề: Chế độ ăn kiêng Belly-Away, Chế độ ăn kiêng giảm mỡ