Chế độ ăn kiêng Thụy Điển
Chế độ ăn kiêng kiểu Thụy Điển là một hình thức ăn kiêng có thể được thực hiện trong trường hợp mắc bệnh thận.
Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này trong chủ đề của chúng tôi:
- Chế độ ăn kiêng bệnh thận
và - Chế độ ăn kiêng khoai tây và trứng
1. Bữa sáng
- 2 tách cà phê với 10 g kem và 10 g sữa
- 50 g Daminbrot nghèo protein (cửa hàng thực phẩm sức khỏe)
- 40 g bánh mì ít protein (cửa hàng thực phẩm sức khỏe)
- 20 g bơ thực vật, 20 g mứt
- 15 g chay (thực phẩm tốt cho sức khỏe)
- 50 g cà chua
2. Bữa sáng
- 300 g táo tươi
Ăn trưa
- Súp khoai tây xúc xích
180 g khoai tây
50 g tỏi tây
100 g cà rốt
30 g cần tây
500 ml nước, kinh giới, mùi tây
20 g dầu thực vật
30 g xúc xích Viennese
- Creme cam
100 ml nước cam
50 ml nước
10 g đường
10 g tinh bột ngô
20 g kem (30% chất béo)
Ăn nhẹ ở giữa
- 2 tách trà
10 g đường - Túi đầy bánh ngọt
30 g bánh phồng (sản phẩm đông lạnh)
20 g táo xay
10 g nho khô, hạt hạnh nhân và đường bột rắc lên
bữa tối
- 2 tách trà thảo mộc
10 g đường - Bột bánh pizza
100 g bột mì damine ít protein (cửa hàng thực phẩm sức khỏe)
5 g men
5 g dầu thực vật
75 ml nước - pizza hàng đầu
50 g hành tây
10 g bơ
100 g cà chua đóng hộp
10 g xúc xích Ý
50 g ớt bột
20 g ô liu xanh
20 g phô mai bơ (50% chất béo trong chất khô) nghiền, 20 g dầu ô liu, hạt tiêu, rau oregano
Bữa ăn muộn
- 150 g đào compote từ một lon
- 20 g cói
Ví dụ hàng ngày này không tính đến bất kỳ hạn chế kali nào. Ngay khi điều này trở nên cần thiết, phải sử dụng công thức nấu ăn ít kali, thực phẩm ít kali và công nghệ nhà bếp đặc biệt (tưới nước, đổ nước nấu ăn).
Giá trị dinh dưỡng
- 30 g protein
- 122g chất béo
- 358 g carbohydrate
- 2670 kilocalories
- 120 mg cholesterol
- 1430 mg natri (không có muối ăn được sử dụng để nấu ăn)
- 3395 mg kali
- 430 mg canxi
- 700 mg phốt pho.
Nếu cân bằng chất lỏng được chỉ định, hãy giữ lượng uống thích hợp.