Giấm trong y học
Giới thiệu
Giấm đã được sử dụng trong y học từ thời cổ đại. Tuy nhiên, nó đã bị lãng quên ở Châu Âu trong những thập kỷ gần đây và đã được phát hiện lại cách đây một thời gian trong quá trình các sản phẩm tự nhiên trong y học. Trong quá khứ, nó được sử dụng để làm sạch vết thương hoặc điều trị các triệu chứng nhẹ hơn như chóng mặt và huyết áp thấp hoặc tuần hoàn kém.
Ngày nay, giấm được đánh giá cao nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Ngoài ra, nó có tác động tích cực đến mức độ cholesterol trong máu và kích thích tiêu hóa. Nói chung, giấm được dung nạp tốt và không đắt, đó là lý do tại sao nó là một giải pháp thay thế tốt cho thuốc thông thường trong trường hợp bệnh nhẹ và các triệu chứng thấp.
Các chỉ dẫn cho giấm
Các chỉ định cho việc sử dụng giấm rất đa dạng. Như trong thời cổ đại, nó có thể được sử dụng để điều trị vết thương. Nó không chỉ có tác dụng làm mát mà còn thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương nhờ các thành phần kháng viêm. Ngoài ra, nó tự làm cho mình trở nên hữu ích thông qua việc kháng khuẩn và kháng nấm (ức chế sự phát triển của nấm) và do đó ngăn ngừa sự xâm chiếm của vi khuẩn và nấm có hại. Đau họng, phát sinh từ cảm lạnh đơn giản, cũng có thể được giảm bớt và quá trình chữa lành được thúc đẩy.
Ngoài ra, lượng đường trong máu có thể được giảm về lâu dài thông qua việc tiêu thụ giấm thường xuyên, đặc biệt hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người ít hoạt động thể chất. Ngoài ra, huyết áp có thể được hạ xuống, có thể là một biện pháp thay thế cho thuốc đối với những người có giá trị huyết áp cao hơn một chút giá trị giới hạn.
Nhờ chứa nhiều vitamin và một số khoáng chất, giấm cũng có thể được áp dụng cho các vấn đề về da như mụn trứng cá và làm giảm các triệu chứng.
Những ai chú ý đến chế độ ăn uống của mình cũng sẽ nhận được kết quả rất tốt từ giấm. Do các thành phần của nó, nó không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác động tích cực đến cân nặng trong thời gian dài hơn và dẫn đến giảm. Ngẫu nhiên, chứng ợ nóng hoặc tiêu hóa kém là một dấu hiệu, vì cả hai đều cải thiện nhanh chóng thông qua việc tiêu thụ giấm. Trong một số trường hợp, giấm thậm chí còn được cho là có tác dụng chống dị ứng. Điều này có nghĩa là các phản ứng dị ứng xảy ra ít thường xuyên hơn và có thể giảm bớt trong các trường hợp cấp tính.
Cũng đọc bài viết: Chế độ ăn uống lành mạnh.
Giấm chống nấm móng tay
Nhờ đặc tính chống nấm, giấm có thể được sử dụng để điều trị nấm móng tay. Ngoài ra, việc sử dụng giấm có tác dụng tốt cho vùng da xung quanh và móng tay do thành phần của nó. Để làm điều này, giấm được pha loãng với nước và thoa lên móng tay bị ảnh hưởng. Để ngăn hỗn hợp biến mất ngay lập tức, bạn nên dùng băng gạc hoặc miếng vải thấm hỗn hợp này và cố định chúng trên móng tay. Tùy thuộc vào khả năng, điều này nên được lặp lại nhiều lần trong ngày cho đến khi nấm móng tay biến mất.
Cách Trị Nấm Móng Tay Hiệu Quả? Đọc thêm tại đây.
Hiệu ứng
Tác dụng của giấm dựa trên thành phần và tác dụng cụ thể của chúng. Các loại giấm giàu chất dinh dưỡng, chẳng hạn như giấm táo, đặc biệt phổ biến để điều trị vì chúng mang lại kết quả đặc biệt tốt. Để các thành phần có thể hoạt động tốt, không bị hư hỏng, mất mát trong quá trình hình thành. Do đó, bạn nên đảm bảo rằng giấm không bị đun nóng, có màu đục tự nhiên và chất lượng hữu cơ.
Nếu bạn nhìn vào tác động tích cực trong việc chữa lành vết thương, giấm hoạt động bằng cách cung cấp cho da các chất dinh dưỡng cần thiết như vitamin hoặc khoáng chất để hình thành mô mới hoặc mô sẹo. Vì lý do này, giấm cũng có thể được sử dụng để cải thiện chất lượng của da hoặc tóc.
Tác dụng chống viêm, kháng khuẩn và kháng nấm có thể được giải thích bởi tỷ lệ axit tăng lên, ngăn chặn sự phát triển của các sinh vật có hại. Đây cũng là loại hiệu quả khi giấm được sử dụng và súc miệng như một phương pháp điều trị cảm lạnh tại nhà. Nếu giấm được trộn với nước và thoa lên da hoặc vết thương để làm mát nó, điều này sẽ hoạt động bằng cách loại bỏ nhiệt khỏi cơ thể khi nó bay hơi.
Các phương thức hành động khác như ảnh hưởng tích cực đến việc giảm lượng đường trong máu hoặc cholesterol cũng như giảm huyết áp vẫn chưa được làm rõ đầy đủ hoặc trong một số trường hợp vẫn chưa rõ ràng.
Bài viết này cũng có thể bạn quan tâm: Chế độ ăn trong bệnh đái tháo đường.
Các tác dụng phụ
Nếu giấm được sử dụng đúng cách, các tác dụng phụ thường không được mong đợi. Bản thân giấm thường hầu như không có bất kỳ tác dụng phụ nào, mức độ nghiêm trọng của nó cũng bị hạn chế.
Tuy nhiên, một số tác dụng phụ có thể gây ra hậu quả khó chịu. Ví dụ, nếu giấm được tiêu thụ ở mức độ lớn, việc tiêu thụ rượu tăng lên có thể gây kích ứng màng nhầy của dạ dày và phần còn lại của đường tiêu hóa. Đặc tính hơi axit của giấm cũng có thể dẫn đến chức năng hàng rào trên da bị gián đoạn, tạo ra các vùng da hở và đau.
Nếu giấm được tiêu thụ quá nhiều, nó có thể dẫn đến giảm lượng đường trong máu quá mức với những hậu quả điển hình của nó. Tuy nhiên, tác dụng phụ này hiếm khi xảy ra. Nếu giấm được thoa lên da, nó có thể dẫn đến sự xâm nhập của vi khuẩn hoặc nấm có hại ở vùng bị ảnh hưởng ngay cả khi đã hết sử dụng. Tuy nhiên, điều này cũng rất hiếm khi xảy ra.
Các mẫu đơn
Giấm có thể được sử dụng ở nhiều dạng khác nhau. Tuy nhiên, những dạng này không nhiều lắm và thường bị hạn chế trộn với chất lỏng trung tính như nước. Nếu nó được sử dụng để làm mát hoặc điều trị vết thương, một dung dịch được chuẩn bị trước và áp dụng cho cơ thể hoặc vết thương với sự trợ giúp của vải. Ngoài ra, bạn có thể tạo một lớp màng bọc ẩm và để trên da một thời gian.
Nó cũng thường không được tiêu thụ nguyên chất cho các mục đích khác như giảm huyết áp hoặc lượng đường trong máu. Tuy nhiên, điều này đã có thể thực hiện được. Đối với cảm lạnh như một phương pháp điều trị đau họng tại nhà, bạn cũng có thể sử dụng giấm nguyên chất. Tuy nhiên, bạn nên xem liệu nó vẫn còn thoải mái hay gây ra các vấn đề khác.
Liều lượng
Nói chung, nếu giấm được sử dụng đúng cách, nó không có hại. Để đảm bảo điều này, bạn nên giới hạn lượng giấm xuống 50ml mỗi ngày, nếu không có thể xảy ra tác dụng phụ. Không nên uống hết 50 ml này cùng một lúc mà nên pha loãng với nước, trong một ngày hoặc ít nhất là trong vài phút.
Nếu bôi giấm lên da, cần lưu ý tránh gây kích ứng và điều chỉnh liều lượng cho phù hợp.
Giá tiền
Vì giấm có thể được lấy ở hầu hết mọi nơi ở Đức và thường được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày nên giá thành cũng không quá cao. Một số loại rẻ nhất có sẵn với giá dưới một euro. Tuy nhiên, nếu cẩn thận để đảm bảo chất lượng của giấm cao, là loại giấm hữu cơ và chưa được đun nóng, giá có thể tăng lên 4-5 euro một chai.
Khi nào không nên cho dấm?
Nói chung, nếu giấm được sử dụng đúng cách, nó không có hại. Tuy nhiên, sử dụng quá nhiều hoặc quá liều lượng có thể gây ra tác dụng phụ. Đây có thể là các triệu chứng như đau dạ dày hoặc đau răng. Trong trường hợp này, nên tránh sử dụng giấm (nguyên chất).
Nếu bạn đang mang thai hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường, bạn nên thảo luận điều này với bác sĩ trước khi sử dụng giấm.
Các lựa chọn thay thế cho giấm
Để thay thế giấm, trái ngược với sản phẩm tự nhiên, có thể sử dụng thuốc thông thường. Có nhiều lựa chọn khác nhau như băng và băng vết thương đã được phát triển đặc biệt cho các vết thương bị viêm. Ví dụ, chúng có thể chứa bạc và cũng hỗ trợ chữa lành vết thương.
Nước súc miệng chống viêm cũng có thể được sử dụng khi bị cảm lạnh. Để giảm huyết áp hoặc đường huyết, vẫn có nhiều thành phần hoạt tính khác nhau hoạt động đáng tin cậy và dễ dàng.