hạt cây carum
tên Latinh
Carum carvi
Tên gọi thông thường
Chümi, cây thìa là, Karbei, Kümmich
Mô tả thực vật
Các caraway phát triển như cây thân thảo có khớp nối bằng các nút, thân rỗng. Lá có lông với đầu lá nhọn có tuyến tính là đặc trưng của hạt mắc ca. Các hoa dạng hình umbels kép, các hoa riêng lẻ nhỏ và trắng, ít thường có màu đỏ.
Hoa quả phân hủy thành hai phần quả khi chín có dạng cong hoặc hình liềm. Khi cọ xát giữa các ngón tay, mùi đặc trưng của caraway, được biết đến từ nhà bếp, bốc lên.
Hôm nay: Tháng 5 đến tháng 6.
Tần suất xảy ra: Caraway mọc hoang ở ven đường Châu Âu và Châu Á, nhưng cũng được trồng thành hoa màu.
Các bộ phận thực vật được sử dụng làm thuốc
Quả chín và dầu từ hạt caraway được chế biến từ chúng được sử dụng để làm thuốc.
Thành phần
- Tinh dầu với thành phần chính là carvone và vôi
- Tannin
- Flavonoid
- nhựa thông
Tác dụng và ứng dụng làm thuốc
Caraway là một trong những cây thuốc tốt nhất tại
- Đầy hơi
- Chuột rút đường tiêu hóa
- Các vấn đề về gan và túi mật
- Cho con bú
Ngoài đặc tính chữa bệnh, mắc ca còn được xem như một loại gia vị trong nhà bếp hoặc để đồ uống có cồn (Caraway schnapps) được sử dụng.
sự chuẩn bị
Giã nát một thìa cà phê hạt caraway vào cối và đổ ¼ l nước sôi lên trên, để ngập trong 5 phút. Đàn ông uống trà này với những bữa ăn. Bạn cũng có thể nhai 2 mũi dao hoặc 10 giọt tinh dầu caraway lấy từ hiệu thuốc với một ít đường.
Phản ứng phụ
Ở liều bình thường, không có tác dụng phụ được mong đợi khi dùng các chế phẩm với hạt caraway.
