Chế Độ Ăn

Protein

Giới thiệu

Bất kỳ ai đạt được tiến bộ trong thể thao hoặc hơn hết là những người muốn xây dựng cơ bắp sẽ không đạt được mục tiêu chỉ với một kế hoạch tập luyện phức tạp. Một chế độ ăn phù hợp phải được kết hợp với nhau để tập luyện. Chế độ ăn giàu protein cũng có thể giúp bạn cố gắng giảm cân. Protein cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc vận chuyển các sản phẩm trao đổi chất và chất dinh dưỡng trong máu. Chúng cũng tham gia vào quá trình bảo vệ chống lại nhiễm trùng và hình thành các enzym và hormone.
Protein lắc không chỉ là một thực phẩm bổ sung ngày càng phổ biến mà còn có trong mọi kế hoạch tập luyện. Cơ sở là một loại bột protein có nhiều hương vị khác nhau, được đổ với sữa và lắc đều.

Bạn cũng có thể quan tâm: Mọi điều bạn nên biết về thanh protein

Các loại bột protein khác nhau

Tuy nhiên, khi chọn loại protein lắc phù hợp, bạn nên chú ý đến thành phần. Trong số lượng lớn protein hoặc protein lắc hiện nay, có một số điều nhỏ mà bạn nên cân nhắc tùy thuộc vào mục tiêu của bản thân.
Nếu bạn muốn giảm cân với protein lắc, bạn nên đảm bảo rằng loại thức uống bạn chọn không chứa quá nhiều carbohydrate, vì chúng cần được hạn chế nghiêm ngặt nếu bạn đang muốn giảm cân. Một số món lắc có nhiều carbohydrate hơn, những món khác gần như không có. Diet Shake của Doppelherz® là một loại thức uống tốt để giảm cân, dùng thay thế bữa ăn.

Ngoài protein và carbohydrate, tất cả protein lắc thực sự chứa các khoáng chất và vitamin khác. Tuy nhiên, cơ sở của món lắc luôn là bột protein, có thể được làm từ bột protein whey, bột protein sữa, bột protein lòng trắng trứng, bột protein đậu nành, bột protein gạo hoặc bột protein đa thành phần.
Các loại bột khác nhau được đo bằng giá trị sinh học của chúng. Giá trị sinh học cho biết có bao nhiêu gam protein cơ thể, ví dụ ở dạng khối cơ, có thể được hình thành từ 100 gam bột protein. Có thể xảy ra rằng hơn 100 gam khối lượng cơ được hình thành từ 100 gam bột protein, theo đó sự tương đồng của loại bột cung cấp cho các protein của chính cơ thể đóng một vai trò quan trọng. Người ta cũng có thể đọc một số điều về chất lượng của các protein từ giá trị sinh học.

Bột whey protein có giá trị sinh học cao nhất (104) so với bột protein nguyên chất. Hàm lượng protein của bột whey protein là từ 75 đến 96% ở dạng vật chất khô, tùy thuộc vào sản xuất. Giá trị này chỉ có thể được vượt qua bởi một hỗn hợp protein.

Thêm về điều này: Bột đạm

Các Sữa bột protein sở hữu với 77 có giá trị thấp hơn bột whey protein và là thành phần chính của protein sữa với khoảng 80% protein. Những người có Không dung nạp lactose Tuy nhiên, bạn nên cẩn thận ở đây, vì bột protein từ sữa có thể dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.

Bột protein lòng trắng trứng thường có một dư vị đắng và do đó có nhiều khả năng ở Hình viên nang và không được cung cấp dưới dạng protein lắc. Giá trị sinh học được bao gồm 100 và bởi vì nó không có lactose, nó cũng có thể được sử dụng bởi những người không dung nạp lactose.

Bột protein đậu nành dành cho những người có tăng cholesterol rất thích hợp vì nó không có cholesterol. Một nghiên cứu cho thấy rằng có 25 gram protein đậu nành mỗi ngày các Mức cholesterol và nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch thấp hơn đáng kể có thể.

Bột protein gạo là một thay thế cho tất cả những người bị dị ứng với sữa, đậu nành hoặc trứng. Giá trị sinh học của bột protein gạo là với 81 cao hơn một chút so với bột đạm sữa. Ngoài ra, bột protein từ gạo rất tốt cho đường tiêu hóa vì nó rất tốt dễ tiêu hóa Là.

Ngoài các loại bột protein tinh khiết được trình bày, cũng có các hỗn hợp bột protein Bột protein đa thành phần. Nó bao gồm ít nhất hai giống, nhưng cũng có thể được trộn từ nhiều loại bột protein khác nhau.
Do có nhiều lựa chọn bổ sung khác nhau, chất lượng cao hơn có thể đạt được với tỷ lệ trộn phù hợp so với bột protein nguyên chất. Các tác động khác, chẳng hạn như ảnh hưởng tích cực đến thời gian hấp thu (khoảng thời gian sau khi các chất đã được hấp thụ vào máu qua thức ăn qua ruột) có thể xảy ra.

Lĩnh vực ứng dụng

Các loại bột protein được trình bày mà từ đó hỗn hợp protein lắc được trộn với Bổ sung dinh dưỡng và không thuộc luật doping. bạn là hợp pháp và dùng như một chất bổ sung cho dinh dưỡng bình thường. bên trong môn thể thao cạnh tranh Thực phẩm bổ sung như protein lắc là phổ biến. bên trong Các môn thể thao giải trí và phổ biến Protein lắc bây giờ cũng là một phần của kế hoạch tập luyện chung. Nhưng các vận động viên giải trí và nghiệp dư thậm chí có cần bổ sung dinh dưỡng này cho quá trình đào tạo của họ không?

Điều chắc chắn là Cơ bắp được sử dụng trong đào tạo và sự tái tạo, cũng như cho xây dựng protein cần thiết cho cơ bắp mới. Protein này, được cung cấp dưới dạng protein lắc trong hoặc sau một buổi tập, hỗ trợ tái tạo và xây dựng cơ bắp. Protein lắc cũng có tác dụng rất đầy và mang đến cơ hội được Giảm cân vĩnh viễn và giữ.

Các ý kiến khác nhau rất nhiều khi nói đến liều lượng của lượng protein trong thực phẩm. Các số tiền lượng protein mà một người nên tiêu thụ trong ngày Gam trên kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày cho xem. Cho một những người hoạt động trung bình số tiền này được bao gồm 1,2-1,8 gam mỗi kg mỗi ngày. lực sĩ có thể mong đợi một giá trị tăng lên tối thiểu, tức là khoảng hai gam mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Riêng trong lĩnh vực rèn luyện sức bền và thể hình, giá trị lên đến 3 gam / kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày đang được lưu hành. Cách tiếp cận này không nên được áp dụng như nó vốn có. Với hai gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày, mọi vận động viên ở mọi bộ môn nên được cung cấp đầy đủ protein.
Dư thừa Protein được cung cấp thông qua việc tiêu thụ quá nhiều protein lắc có thể dẫn đến Khó chịu về thể chất và thậm chí có thể Thiệt hại lâu dài để dẫn đầu. Các Thận và gan căng thẳng hơnt và nó có thể là một Thiếu vitamin và khoáng chất xảy ra. Ở đây bạn nên tiến hành theo phương châm: "Không phải lúc nào cũng giúp được nhiều" và ăn uống điều độ.

Hướng dẫn sử dụng

Nếu bạn đã quyết định bổ sung protein vào chế độ ăn uống của mình, câu hỏi đặt ra là liệu bạn có thể uống sữa lắc khi bạn muốn hay không hoặc liệu một lượng phân bổ hợp lý có thể đạt được kết quả tốt hơn hay không.

Sự phân biệt được thực hiện giữa các loại bột protein khác nhau, như đã trình bày ở trên. Qua đó dựa trên rau thu được bột protein (bột đạm gạo, bột đạm đậu nành). Protein thực vật nên ngay sau khi tập luyện bởi vì những cái lắc này đặc biệt tốt cho Xây dựng cơ bắp và sự tái tạo sau một buổi đào tạo và do đó đặc biệt hiệu quả sau khi đào tạo.

Cái gọi là Whey protein (ví dụ: bột protein gạo) cũng nên được ưu tiên ngay sau đó tham gia khóa đào tạo. Bột này là một trong những loại phổ biến nhất và được gọi là protein giải phóng nhanh; điều này có nghĩa là nó được tiêu hóa nhanh chóng và hấp thụ trực tiếp vào cơ bắp. Ở đó nó có thể được với sự tái tạo và Xây dựng cơ bắp Cứu giúp. Một lợi ích khác của protein Cơ sở hạt cô ấy là một giá trị cao của các axit amin thiết yếu và do đó ngay sau khi đào tạo Ngăn ngừa sự phân hủy protein cơ có thể.

Bột protein trên Sản phẩm từ sữa chủ yếu nên dựa trên trước khi ngủ sẽ được thực hiện. Bạn chỉ rất chậm tiêu hóa, được chuyển dần vào máu và phân hủy trong thời gian dài. Ngay sau khi tập luyện, sẽ mất quá nhiều thời gian để protein đến cơ bắp, vì vậy tốt hơn hết là bạn nên lắc loại protein này trước khi đi ngủ.

Tóm lược

Protein lắc là không chỉ là một thực phẩm bổ sung trong trường hợp có các triệu chứng thiếu hụt, nhưng chúng chủ yếu được bán, tiếp thị và tiêu thụ trong ngành công nghiệp thể dục. Khi lấy nó, người ta nên tập trung vào Căn cứ của protein lắc, của một chất lượng tốt Lưu ý không sử dụng các sản phẩm rẻ tiền Thời gian uống thích ứng với các yêu cầu và mục tiêu đào tạo hoặc mục tiêu ứng dụng.
Chú ý đến điều này không quá nhiều protein ở dạng lắc protein, vì điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Với việc tập thể dục thường xuyên, lượng 2 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày hoàn toàn đầy đủ.
Để hợp khẩu vị đáng đồng tiền bát gạo, hiện nay có rất nhiều hương vị khác nhau nên mọi người hãy nhanh chóng tìm được hương vị yêu thích của mình nhé. Protein lắc không phải là thần dược để giảm cân và xây dựng cơ bắp, nhưng chúng có thể hữu ích cho các vận động viên Bổ sung vào chế độ ăn uống cân bằng phục vụ và do đó đóng góp vào việc tăng hiệu suất.