Chế độ ăn kiêng cho bệnh phù thũng

Giới thiệu

Lipedema là một chứng rối loạn phân bố chất béo ở chân trên và dưới và ở vùng hông. Trong một số trường hợp hiếm hoi, cánh tay cũng bị ảnh hưởng. Sự xuất hiện của phù thũng thường đối xứng. Chúng rất thường xuất hiện dưới dạng "túi yên ngựa" ở mông và hông; nếu chúng kéo dài xuống phía dưới, người ta nói đến "quần suave". Có sự gia tăng số lượng tế bào mỡ bị thay đổi bệnh lý ở những vùng bị ảnh hưởng. Lipedema hầu như chỉ ảnh hưởng đến trẻ em gái và phụ nữ, đó là lý do tại sao các chuyên gia nghi ngờ nguyên nhân nội tiết tố.

Tăng sinh mô mỡ bệnh lý cũng có thể xảy ra ở các bộ phận khác của cơ thể, điều này thường có nguyên nhân khác. Cũng đọc bài viết của chúng tôi về Bệnh mỡ máu.

Khi bị phù thũng, bạn nên thay đổi những gì?

Phù nề không phải là vấn đề “mỡ dự trữ” phát sinh do thừa cân, mà là một chứng rối loạn phân phối mỡ chủ yếu xảy ra đối xứng ở đùi, hông và cẳng chân. Tập thể dục và một chế độ ăn uống lành mạnh đặc biệt hữu ích trong giai đoạn đầu của bệnh phù thũng. Mang vớ nén có thể ngăn ngừa sưng thêm. Vì phù thũng không phát sinh do thừa cân như các loại mỡ tích tụ khác, nên nó không thể được kết hợp với các phương pháp chữa trị giảm cân. Tuy nhiên, giảm cân liên quan đến tập thể dục và đi tất nén có tác dụng tích cực đối với bệnh phù thũng. Bạn nên cố gắng đặt trọng lượng cơ thể của mình thành Chỉ số khối cơ thể (BMI) từ 19 đến 25 để ngăn ngừa tăng cân. Chế độ ăn kiêng (thuần chay) low carb hoặc ketogenic là những chế độ ăn lý tưởng để làm chậm sự tiến triển của căn bệnh mãn tính này.

Trong trường hợp phù phù nề, người ta cho rằng các tế bào mỡ ở những vùng bị ảnh hưởng không còn hoạt động bình thường do tắc nghẽn, viêm nhiễm hoặc thiếu hụt, và do đó nhận được quá ít năng lượng. Do đó, một chế độ ăn tối ưu phải giàu enzym, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, chống viêm, dễ tiêu hóa, ít carbohydrate và tự nhiên. Các cơ quan tiêu hóa được giải phóng để hệ vi khuẩn đường ruột có thể tái tạo. Điều này cũng làm tăng khả năng hấp thụ và các chất dinh dưỡng được hấp thụ tốt hơn. Với chế độ dinh dưỡng thích hợp, máu lưu thông tốt và cân bằng axit-bazơ được điều chỉnh.

Các loại cây xanh, có thể ăn được giúp hỗ trợ sức khỏe hiệu quả. Các loại thực vật có thể ăn được như tảo, các loại thảo mộc hoang dã (cây kim tước, bồ công anh, cây tầm ma, cỏ ba lá), xà lách lá xanh, rau bắp cải xanh (cải xoăn, cải Brussels, bắp cải savoy), bông cải xanh, rau lá xanh (cải bẹ, rau bina), rau xanh cà rốt, rau củ dền và các loại thảo mộc ẩm thực ( Húng quế, hương thảo, lá oregano, rau mùi) và nước ép cỏ xanh (nước ép lúa mạch, nước ép cỏ lúa mì, nước ép chùm ngây). Ngoài ra, một chế độ ăn uống với nhiều trái cây, quả mọng, nấm, các loại đậu, rau mầm, quả hạch, hạt và chất béo lành mạnh là rất quan trọng. Chất béo lành mạnh có tỷ lệ axit béo omega 3 và omega 6 tốt như dầu hạt lanh hoặc dầu cây gai dầu. Dầu ô liu và dầu dừa cũng được coi là chất chống viêm.

Bạn cũng có thể tìm thấy tổng quan về các chế độ ăn kiêng khác nhau trong bài viết của chúng tôi về chủ đề này Chế độ ăn.

Protein đóng vai trò gì trong chế độ ăn uống ở bệnh phù thũng?

Về cơ bản, phù nề là sự tích tụ nước giữa các tế bào trong mô. Ở những người khỏe mạnh, chất lỏng được vận chuyển đi qua hệ thống bạch huyết và tĩnh mạch. Chức năng này bị suy giảm trong chứng phù nề. Phù được chia thành phù nhiều protein và phù thấp. Lipedema là một bệnh phù nề giàu protein, trong đó các vạt mỡ có nhiều vết lõm và gây đau đớn phát triển do tích nước và mỡ ở giữa mông và cẳng chân mà không được điều trị.

Chế độ ăn ketogenic làm giảm tình trạng viêm hiện có và ức chế sự phát triển của chứng viêm mới. Cái gọi là cơ thể xeton (hợp chất sinh ra từ axit béo) giúp loại bỏ chứng viêm và thiếu năng lượng. Có thể nói, năng lượng thu được từ chất béo. Chế độ ăn ketogenic ít carbohydrate, đặc biệt là nhiều protein. Thực phẩm chứa protein giúp bạn no lâu và có tác động tích cực đến lượng đường trong máu. Thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa cũng như các loại đậu và quả hạch đặc biệt giàu protein.

Đọc bài viết của chúng tôi về điều này Chế độ ăn Ketogenic - Thực sự tốt cho điều gì ?.

Bạn có thể ăn thuần chay nếu bạn bị phù thũng?

Dinh dưỡng tối ưu cho phù thũng là giàu enzym, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, chống viêm, dễ tiêu hóa, ít carbohydrate và tự nhiên. Một chế độ ăn kiêng như vậy có thể được thực hiện thuần chay rất tốt. Bạn nên bổ sung nhiều enzym và chất dinh dưỡng từ chế độ ăn uống của mình, tốt nhất là từ thực phẩm tươi như rau sống. Cái gọi là Siêu thực phẩm chứa mật độ enzyme cao và nhiều chất dinh dưỡng và vitamin. Các loại thực vật xanh, có thể ăn được như tảo, rau diếp lá xanh, rau bắp cải, rau thơm, ... chứa một lượng năng lượng mặt trời dự trữ cao. Chúng đặc biệt giàu chất dinh dưỡng và chứa nhiều nước.

Rau xanh rất ít calo, đồng thời là nguồn cung cấp protein tự nhiên và có tác dụng giải độc. Hàm lượng chất xơ cao giúp bạn no lâu và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Ăn nhiều rau, trái cây và quả mọng cũng rất hữu ích. Các loại đậu, rau mầm, quả hạch, hạt và chất béo lành mạnh là những thành phần quan trọng của chế độ ăn kiêng thuần chay. Chất béo lành mạnh có thể được tìm thấy trong dầu hạt lanh, dầu cây gai dầu, dầu dừa hoặc dầu ô liu. Carbohydrate cho phép được lấy từ gạo nguyên hạt, kiều mạch, quinoa và rau dền, kê và hạnh nhân.

Cũng đọc bài viết của chúng tôi về chế độ ăn thuần chay và chế độ ăn thuần chay khi mang thai

Chế độ ăn uống chống viêm cho phù thũng

Dinh dưỡng chống viêm được cho là giúp giảm các bệnh mãn tính ở cấp độ tế bào. Một chế độ ăn uống lành mạnh bắt đầu với nước uống tinh khiết giàu khoáng chất và không chứa florua. Tránh bột chiết xuất, đường tinh luyện, protein động vật và chất béo chất lượng thấp sẽ giúp chống lại quá trình axit hóa. Đồng thời, một chế độ ăn uống cơ bản với các chất quan trọng chống oxy hóa như vitamin A, C, E, các nguyên tố vi lượng như đồng, selen, kẽm và axit béo omega-3 giúp tránh các phản ứng viêm mãn tính trong cơ thể. Một chế độ ăn uống chống viêm có thể giúp giảm các triệu chứng của bệnh phù thũng và làm chậm sự tiến triển của bệnh.

Bạn cũng có thể tìm thông tin về chế độ ăn kiêng kiềm trong bài viết của chúng tôi trên Vương cung thánh đường!