Thiên Nhiên LiệU Pháp

Ngải cứu

Tên Latinh: Artemisia vulgaris
Chi: Daisy family
Tên gọi thông thường: Cây bìm bịp, cây ngổ, cây mã đề, cây ngải dại

Mô tả nhà máy Alant

Mô tả nhà máy: Cây lâu năm có thể cao tới 1,50 m. Lá nhỏ hình mác, nhọn, nhẵn, phía trên nhẵn, phía dưới có lông tơ. Hoa đơn nhỏ, màu vàng hoặc hơi đỏ.
Thời gian ra hoa: Tháng sáu đến tháng chín.
Gốc: Ngải cứu mọc như “cỏ dại” ở ven đường, những nơi không phát triển, bờ bãi.
Canh tác: Các ngọn chồi phía trên được cắt và làm khô trong không khí.

Các bộ phận thực vật được sử dụng làm thuốc

Phần trên của cây thảo có hoa và chỉ những phần không có gỗ.

Thành phần

Chất đắng (Amarum aromaum), tinh dầu.

Tác dụng chữa bệnh và cách sử dụng ngải cứu

Y học thông thường hầu như không sử dụng ngải cứu, nó thích người anh em mạnh hơn của nó là ngải cứu. Ngải cứu có tác dụng chống thối rữa (nhẹ hơn ngải cứu), làm sạch và thúc đẩy dòng chảy của mật. Được sử dụng với niềm vui trong các rối loạn dạ dày và ruột với hơi thở hôi, các vấn đề về mật và gan, suy nhược chung, buồn nôn.

Tất nhiên ngải cứu đóng vai trò quan trọng như một loại gia vị trong nhà bếp. Nó làm cho các món gia cầm béo (ví dụ như ngỗng quay) dễ tiêu hóa hơn.

Chuẩn bị ngải cứu

Đổ ¼ l nước sôi vào một đống thìa cà phê ngải cứu đã cắt nhỏ, để ngập trong 2 phút và lọc. Uống 1 cốc không đường từ 1 đến 3 lần một ngày.Trà có vị hơi đắng do các chất đắng trong nó chứa, đó là yếu tố quyết định tác dụng của nó

Phối hợp với các cây thuốc khác

Như một loại gia vị cho nhà bếp, có thể trộn ngải cứu, húng quế, húng tây và hương thảo với các phần bằng nhau và nghiền mịn. Hỗ trợ tiêu hóa và giúp tiết kiệm muối.