Tỏi hoang dã

Tên Latinh: Allium Ursinum
Chi: Tỏi tây
Tên gọi thông thường: Hành tây, tỏi rừng

Mô tả thực vật tỏi hoang dã

Mô tả nhà máy: Một thân cây cao tới 25 cm nổi lên từ một củ hành. Hai lá gốc hình mác, các hoa màu trắng, hình sao xếp thành hình mác.
Thời gian ra hoa: Tháng 5 đến tháng 6
Gốc: Được tìm thấy trên khắp Châu Âu ở những địa điểm râm mát và ẩm ướt
Canh tác: trong các khu rừng có đất giàu mùn.

Các bộ phận thực vật được sử dụng làm thuốc

Bắp cải và hành tây tươi. Tỏi gấu mất tác dụng khi phơi khô. Các loại thảo mộc tươi được thu hái vào mùa xuân, hành tây được đào lên vào mùa thu.

Thành phần

Dầu tỏi tây, flavonoid, fructosans và vitamin C.

Tác dụng chữa bệnh và sử dụng tỏi rừng

Rất giống với tỏi, tỏi hoang dã không được sử dụng trong y học thông thường, nhưng trong y học dân gian. Tỏi hoang dã được sử dụng trong nhà bếp vào mùa xuân như một loại thảo mộc tươi để tạo hương vị cho món súp, salad, quark, bơ và nhiều hơn nữa. Các thành phần kích thích tiêu hóa và được sử dụng cho các rối loạn dạ dày và ruột, chán ăn. Tương tự như tỏi, tỏi rừng cũng được dùng trong y học dân gian chống xơ cứng động mạch và cao huyết áp.

Chuẩn bị tỏi hoang dã

Bắp cải tươi, thái nhỏ, có thể dùng thìa ăn (trước bữa ăn) hoặc thêm vào thức ăn. Hành có thể cho vào thức ăn, cũng có thể thái nhỏ hoặc có thể làm thuốc sắc với một ít nước và uống 10 đến 20 giọt 10 đến 20 lần trong ngày.

tác dụng phụ

Không được biết đến với việc sử dụng bình thường Lá tỏi dại có vị cay và mùi vị tương tự như tỏi, đó là một lý do khác khiến trường hợp quá liều khó xảy ra. Tuy nhiên, lá tỏi dại rất giống với lá độc của cây huệ thung lũng và cây sấu mùa thu !!!!! Đặc điểm để phân biệt rõ nhất là lá tỏi dại có mùi nồng của tỏi khi chà xát giữa các ngón tay.