GiảI PhẫU-VựNg

Phospholipase

Phospholipase là gì?

Phospholipase là một loại enzyme phân tách các axit béo từ các phospholipid. Sự phân loại chính xác hơn được thực hiện trong bốn nhóm chính. Ngoài phospholipid, các chất ưa béo (ưa chất béo) khác có thể bị phân hủy bởi enzyme.

Enzyme thuộc nhóm Hydrolase. Điều này có nghĩa là một phân tử nước được tiêu thụ trong quá trình phân tách và được kết hợp vào hai sản phẩm tạo thành. Các enzym có thể gây ra nhiều hậu quả khác nhau. Tùy thuộc vào vị trí và loại, các đường dẫn tín hiệu hoặc phản ứng khác nhau có thể được bắt đầu.

Có những loại nào?

Enzyme phospholipase xuất hiện ở nhiều dạng trong cơ thể. Các phospholipase được chia thành bốn nhóm chính:

Phospholipase A
Phospholipase B
Phospholipase C
Phospholipase D.

Hơn nữa, phospholipase A có thể được chia thành phospholipase A1 và phospholipase A2. Sự phân loại dựa trên vị trí địa phương diễn ra sự phân tách giữa phospholipid và axit béo. Phospholipase C và phospholipase D thực sự thuộc về nhóm phosphodiesterase.

Phospholipase A

Phospholipase A có các nhiệm vụ khác nhau tùy thuộc vào vị trí và loại của nó. Trong khi phospholipase A1 đóng một vai trò phụ đối với con người, thì phospholipase A2 xảy ra thường xuyên hơn nhiều. Enzyme này phá vỡ liên kết giữa các axit béo và nguyên tử cacbon thứ hai của glycerophospholipid.

Ngược lại, phospholipase A1 phân cắt liên kết giữa các axit béo và nguyên tử cacbon đầu tiên của glycerophospholipid. Sự thống nhất của axit béo và glycerophospholipid xảy ra ở người ngoài thức ăn trong thành tế bào của tất cả các tế bào trong cơ thể.

Một mặt, sự phân cắt của liên kết là điều cần thiết cho sự phân hủy của các chất. Để đảm bảo hấp thụ đủ các chất trong cơ thể trong quá trình tiêu hóa, phospholipase A2, trong số những thứ khác, trong bài tiết tiêu hóa của tuyến tụy. Sự bài tiết này đến ruột non thông qua các ống bài tiết của tuyến tụy, nơi enzyme phân hủy chất béo thành các thành phần nhỏ hơn.

Các thành phần sau đó có thể được hấp thụ qua màng nhầy. Mặt khác, axit béo tách ra đóng vai trò là chất khởi đầu để tổng hợp các hormone mô, được gọi là prostaglandin, đảm nhận nhiều nhiệm vụ khác nhau trong cơ thể. Vì vậy, trong số những thứ khác, phospholipase A2 được sử dụng để điều chỉnh chứng viêm và điều chỉnh nhiệt độ của cơ thể.

Một số loại thuốc như thuốc giảm đau (ASA) hoặc glucocorticoid có thể ức chế enzym và có thể được sử dụng cho mục đích điều trị.

Phospholipase B

Phospholipase B cũng tách axit béo từ glycerophospholipid. Tuy nhiên, ngược lại với phospholipase A1 và A2, điều này không chỉ có thể diễn ra trên một trong các nguyên tử cacbon của glycerophospholipid, mà còn diễn ra trên nguyên tử cacbon thứ nhất và thứ hai. Do đó, phospholipase B kết hợp các tính chất của cả hai phospholipase của nhóm chính A.

Vì lý do này, nó cũng có các nhiệm vụ tương tự. Phospholipase B cũng được tìm thấy trong bài tiết tiêu hóa của tuyến tụy để làm cho quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn.

Trong ruột, enzyme phân hủy chất béo thành các thành phần nhỏ hơn. Điều này cho phép chúng được chọn. Ngoài ra, sau khi phân cắt, enzym còn cung cấp một axit béo làm chất khởi đầu cho quá trình tổng hợp các prostaglandin. Vì vậy, phospholipase B cũng phục vụ để điều chỉnh tình trạng viêm và điều chỉnh nhiệt độ trong cơ thể. Điều này cũng có thể bị ức chế bởi các loại thuốc khác nhau.

Phospholipase C

Tuy nhiên, có một số dạng phụ của enzym này không khác nhau về tác dụng của chúng. Đúng hơn, sự khác biệt nằm ở kiểu tăng hoạt động của chúng qua trung gian thụ thể. So với phospholipase A và B, phospholipase C khác về vị trí phân cắt liên kết.

Trong khi các phospholipase A và B tách axit béo khỏi glycerophospholipid, thì phospholipase C trên nguyên tử cacbon thứ ba sẽ tách liên kết giữa glycerol và nhóm photphat.Điều này giải phóng một phân tử phân cực, do tích điện của nó, có thể di chuyển tự do trong bào tương của tế bào.

Đây là một phần thiết yếu trong công việc của enzyme. Cơ chất được chuyển đổi bởi enzym được gọi là phosphatidylinositol-4,5-bisphosphat. Đây cũng là một glycerophospholipid với một phần cực, tích điện và một phần cực, không tích điện. Vì lý do này, phân tử có thể nằm trong màng sinh chất của tế bào cơ thể.

Ngay sau khi một kích thích đặc biệt, qua trung gian thụ thể, làm tăng hoạt động của phospholipase C từ bên ngoài tế bào, chất nền sẽ được chuyển đổi. Kết quả là inositol triphosphat phân cực (IP3) và diacylglycerol không phân cực (DAG) phục vụ tế bào là "Người đưa tin thứ hai“Trong khuôn khổ của việc truyền các kích thích trong tế bào.

Phospholipase D.

Phospholipase D phổ biến rộng rãi. Giống như phospholipase C, nó thuộc nhóm phosphodiesterase. Chúng có thể được chia nhỏ hơn nữa thành hai isoforms phospholipase D1 và phospholipase D2. Tùy thuộc vào dạng đồng dạng, chúng xảy ra khác nhau trong các ngăn và các bào quan của tế bào.

Tùy theo vị trí mà họ đảm nhận những nhiệm vụ khác nhau. Cơ chất của enzym là cái gọi là phosphatidylcholine hoặc lecithin. Đây là một thành phần của tất cả các màng tế bào, với các thành phần phân cực và không phân cực, đóng góp lớn vào chức năng của màng tế bào.

Ở người, phospholipase D cũng đóng một vai trò quan trọng trong nhiều quá trình bên trong tế bào. Trong số những thứ khác, nó chịu trách nhiệm truyền tín hiệu, chuyển động của các tế bào và tổ chức bộ xương tế bào. Những tác động này được thực hiện qua trung gian phân chia phosphatidylcholine thành các thành phần của nó choline và axit phosphatidic.

Phospholipase D được điều chỉnh theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, hormone, chất dẫn truyền thần kinh hoặc chất béo có thể ảnh hưởng đến hoạt động. Phospholipase có vai trò trong một số bệnh. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng rõ ràng chính xác vai trò này trông như thế nào. Trong một số bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer, có sự tham gia của men phospholipase D.

Chúng được làm ở đâu?

Tiền chất phospholipase được tổng hợp bởi các ribosome của tế bào. Chúng nằm trên bào quan tế bào, mạng lưới nội chất, của tất cả các tế bào trong cơ thể. Khi hoạt động, chúng giải phóng một chuỗi axit amin, từ đó enzym thành phẩm sau này được tạo ra, vào lưới nội chất.

Tại đây, quá trình trưởng thành diễn ra đối với enzyme thành phẩm. Ví dụ, một số axit amin chỉ đảm nhận chức năng điều tiết đã bị loại bỏ một lần nữa. Từ đó, các chuỗi axit amin được vận chuyển bằng các túi vận chuyển đặc biệt đến cơ quan tế bào Golgi. Tại đây, quá trình trưởng thành lại diễn ra đối với enzyme thành phẩm.

Ngoài ra còn có sự phân chia thành các túi vận chuyển xa hơn, giúp vận chuyển enzyme đến đích của nó trong tế bào. Nếu một phospholipase không hoạt động trong bào quan của tế bào, thì ban đầu nó không được đưa vào lưới nội chất. Trong trường hợp này, các ribosome hình thành chuỗi axit amin trực tiếp trong tế bào chất.

Chất ức chế phospholipase là gì?

Chất ức chế phospholipase là các phân tử có thể làm giảm hoạt động của phospholipase. Các phân tử này không phải do cơ thể tạo ra, mà được tổng hợp nhân tạo. Mục đích của việc tổng hợp nhân tạo các chất ức chế men phospholipase là một công dụng điều trị trong bối cảnh các phản ứng viêm.

Vì axit arachidonic, một sản phẩm phân cắt của các phospholipase, là sản phẩm khởi đầu để hình thành các hormone mô, việc ức chế phospholipase có thể làm giảm tác dụng của các hormone mô. Nói chung, các hormone mô đảm bảo sự gia tăng các phản ứng viêm. Do sự hình thành axit arachidonic thấp hơn, ít nguyên liệu ban đầu hơn có sẵn để hình thành các hormone mô. Do đó, việc sử dụng các chất ức chế men phospholipase nhằm giảm bớt phản ứng viêm.